5 beroendeframkallande desserter som droger

• April 20, 2024

Människor som känner mindre tillfredsställelse när de äter, tenderar att konsumera mer efterrätter för att få den tillfredsställelse och njutning som uppnås när de äter, en mekanism som liknar vad som händer med narkotika, på så sätt genereras livsmedelsberoende enligt med forskare från psykologiska institutionen vid University of Texas.

I den meningen visar en studie av forskare vid Oregon Research Institute att överdriven mat som är "hög i fett eller socker" kan förändra hur hjärnan svarar på stimuli och sänker "blodsocker" -systemet. belöning ", en viktig del i beroende av mat.

Man tror att denna tolerans ökar beroende av mat, eftersom målet är att försöka nå din tidigare nivånivå. "Om det upprepas, kan överdriven konsumtion av mat som är rik på fett eller socker förändra hur hjärnan svarar på dessa livsmedel, på ett sätt som förblir konsumtion."

Hjärnan är kvar och vill ha mer, på samma sätt som en person som konsumerar kokain regelbundet, därför är det i livsmedelsberoende livsmedel med fetter och socker ofta den mest beroendeframkallande.

Som med missbrukare var nöjen som skickades till hjärnan när de var nöjda lägre på grund av frisläppandet av lägre nivåer av dopamin, ett beteendemönster som observerades vid användning av droger, där mer än en person använder det läkemedlet och får lägre belöning. för att göra det.

I beroende av mat stimulerar beroendeframkallande hjärncentra och innehåller kemikalier som kan producera olika känslor av nöje och välbefinnande, inklusive:

1. Choklad Det innehåller en stor mängd kemikalier som påverkar neuronreceptorer, som mycket liknar cannabinoider och amfetamin. Det är en energi och stimulerande för dess innehåll av koffein och teobromin; Det lugnar också ångesten att vara rik på kolhydrater och vegetabiliska fetter.

2. Kakor och kakor. De har högt glykemiskt innehåll och är gjorda med raffinerade kolhydrater. Många av dem är också gjorda med choklad, en annan av de livsmedel som orsakar mer beroende.

3. Snacks Denna typ av mat (pappor, oliver, popcorn, etc.) ger tvångsbeteenden som leder människor att konsumera dem kontinuerligt.

4. Glass . Dess höga innehåll av socker och fetter, på grund av ingredienser som kräm och fruktos, gör glass till en av de mest behagliga och beroendeframkallande desserterna.

5. godis De består nästan uteslutande av kolhydrater, salt och fett. I denna kategori finns sötsaker, lite tuggummi och godis.

En av de mest beroendeframkallande ämnena är kanske mononatriumglutamat. Det är ett excitotoxin och är neurotoxiskt (excites och dödar neuroner), har alla egenskaper hos ett hårt läkemedel (det är mycket beroendeframkallande och degenerativt) så det kan till och med vara dödligt,

Det är ett helt lagligt "läkemedel" som håller på med mat i form av konserveringsmedel, smakämnen, smakämnen, acidulanter, färgämnen och sötningsmedel. Därför finns det ett brett utbud av dagliga och konsumtionsprodukter.

Forskare Richard och Rachel Heller av kolhydraterna Addict's Lifespan program rapporterar att cirka 75% av överviktiga människor är beroende av kolhydrater, medan missbruk hos personer med normal vikt är 40% För närvarande finns det en stor beroende av mat på grund av mononatriumglutamat.

Följ oss på @GetQoralHealth och GetQoralHealth på Facebook

Video Medicin: 22-Pistepirkko: Boardroom Walk (April 2024).