Förbrukande fiber gör dig mer långlivad

• April 25, 2024

Tydligen med a diet rik på fiber , minskar risken för dödsfall, avslöjade en studie publicerad av de nationella instituten för hälsa och föreningen av pensionerade personer i USA (AARP för dess akronym på engelska)

Forskningen gällde förbrukningen av fiber med minskad risk för dödsfall från cancer hos män, men inte hos kvinnor, kanske för att män är mer benägna att dö av vissa cancer länkad till diet , som matstrupen.

Slutsatsen från forskarna är att traktamente hög i fibrer från korn, öka organismernas styrka. Studien publicerad i Arkiv för internmedicin, det inkluderade mer än 388 tusen vuxna, mellan 50 och 71 år gamla.

Även om det är känt att de flesta amerikaner inte får tillräckligt fiber i deras dieter bekräftas nu att de konsumerar mindre än 15 gram fiber per dag, då rekommendationen är att åtminstone konsumera 25 gram hos kvinnor och 38 gram för män.

Studien indikerar att män och kvinnor som konsumerade den högsta mängden fiber De hade 22% mindre chans att dö av någon anledning jämfört med dem som intagade mindre fiber .

Deltagarna fyllde i ett frågeformulär mellan 1995 och 1996 där de frågades om sina matvanor. De frågades hur ofta de konsumerade 126 specifika livsmedel. Efter mer än 9 år hade drygt 31 000 av de personer som ansågs i studien dog.

I detta avseende doktorn Frank Hu , av Harvard School of Public Health Han sa: "Resultaten visar att fördelarna med fiber i kosten går utöver hjärtan i hjärtat."