Diabetesrisken kan minskas med mejeri

• April 20, 2024

den typ 2-diabetes Det är den vanligaste formen av detta tillstånd. Det kännetecknas av höga nivåer av glukos i blodet och är att kroppen inte svarar korrekt, vilket kallas "insulinresistens" , det betyder att levern och muskelcellerna inte svarar på det hormon som produceras av bukspottkörteln, vilket leder till att glukos inte kommer in i cellerna som ska lagras som en energibesparing och ackumuleras i blodet.

Lyckligtvis upptäckte amerikanska forskare en naturlig förening som heter transpalmitolsyra , som finns i mjölkprodukter och som de påstår i Annaler om internmedicin, kan väsentligt minska risken för att lida av denna typ av diabetes.

Denna upptäckt kan orsaka ett skift i indikationer om vård i patienter med diabetes , eftersom det för närvarande rekommenderas att minska mjölkförbrukning , men med detta resultat kan saker förändras, eftersom kroppen inte producerar detta ämne och det enda sättet att få det är genom konsumtion av mat. mjölk ursprung (mjölk, ost, yoghurt och smör).

Forskning och dess resultat

Forskare av Högskolan för folkhälsa vid Harvard University , ansvarade för att genomföra studien där 3 763 personer deltog, som följdes upp i 20 år för att utvärdera riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdomar hos äldre vuxna.

Forskarna tog blodprover från deltagarna 1992 för att mäta glukos- och fettsyranivåerna, inklusive transpalmitolsyra. Därefter togs en rekord av hans hälsa för att identifiera utvecklingen av typ 2-diabetes .

Resultaten visade att i början hade deltagarna med den högsta nivån transpalmitoleinsyra i blodet högre nivåer av den så kallade "bra" kolesterol , inflammatoriska markörer och insulinkänslighet.

Under uppföljningen uppvisade individer med mer transpalmitolsyra i blodet en "mycket lägre" risk att utveckla diabetes: 60% mindre risk än deltagare med mindre fettsyra i blodet.

Enligt forskarna: "Denna typ av upptäckt kräver bekräftelse med andra studier och i kontrollerade studier, men omfattningen av denna förening är fantastisk, säger professorn. Darisuh Mozaffarian , som ledde arbetet.

"Det representerar en skillnad på nästan tre gånger i risken att utveckla diabetes mellan individer med högsta nivåer av denna fettsyra i blodet."

Trots hur smickrande denna studie skulle kunna vara, är användningen av denna syra i sin experimentfas, även om man hoppas att det en dag kan det industrialiseras att utnyttja dess terapeutiska egenskaper hos patienter med typ 2-diabetes.

Video Medicin: Statiner kan öka risken för diabetes med 50 procent (April 2024).