• April 20, 2024

den Kapris Det är en idealisk kryddning för människor som vill gå ner i vikt och lider av högt blodtryck eftersom det inte bara ger smak och arom till disken, men ökar också deras näringsvärden.

den Kapris Den har en hög vattenhalt, med mycket lite fett och kolhydrater, så dess kaloriinnehåll är mycket lågt (ca 25 kalorier per 100 gram).

Det innehåller inte heller kolesterol , så att deras konsumtion hjälper till att reglera och minska nivåerna av detta, perfekt för personer med hjärtsjukdomar och arteriell hypertension.

Enligt portalen alimentos.org , specialister rekommenderar konsumtionen av kapris i en diet för personer som har problem med övervikt och högt blodtryck, för att förhindra kardiovaskulära sjukdomar .

Forskare av Institutionen för farmaceutiska vetenskaper vid University of Catania, Italien, markera en kapers egenskap som hänvisar till dess skyddande funktioner på kondrocyter (celler som utgör den broskiga vävnaden).

På samma sätt tillskriver dessa forskare till Kapris en stor makt anti inflammatorisk och rostskyddsmedel , huvudsakligen på grund av närvaron av flavonoider som quercetin och kaempferol , så att det förutom att kontrollera trycket fungerar mot reumatiska sjukdomar.

Därför, i GetQoralHealth Vi presenterar dig ett recept med kapris att dra fördel av dess fördelar, med endast 200 kalorier, enligt health.com :

Fisk med kapris och tomater

ingredienser

2 koppar körsbärstomater hälften
2 msk kaps, dränerad
2 matskedar fräsch citronsaft
2 tsk olivolja
1 msk hackad färsk basilika
1/4 tesked salt
1/8 tesked krossad rödpeppar (tillval)
4 filéer av snapper, grouper eller lax (att välja)
1 kopp hackad rödpeppar
2 msk hackad färsk persilja

beredning . Kombinera de första 6 ingredienserna och peppar, om så önskas, till sidan. Placera sedan fisken i en stekpannad kant med aluminiumfolie som tidigare smörjts, strö lite salt och peppar. täcka väl och baka vid 450 º i 10 minuter.

Avlägsna från ugnen och placera tomatblandningen ovanpå; Återställ det för att laga mat i 5 minuter eller tills fisken smuler lätt när du försöker med en gaffel. Slutligen servera med persilja och några citronskivor. Bon appetit!

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och YouTube! Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget