Hur man kan minska efterfrågan på skräpmat?

Skräpmat är allt så låg i näringsämnen, men högt i kalorier, som innehåller en hög mängd socker och fetter, olja eller salt. Ditt begär är mycket återkommande eftersom de också innehåller vissa ämnen som slutar vara beroendeframkallande och som ändrar ditt sätt att äta och hjärnaktivitet.

I en intervju med GetQoralHealth , forskaren av Institute of Neurobiology of UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela förklarar hur vi påverkas av konsumtionen av dessa livsmedel rik på socker och fetter och hur vi kan minska konsumtionen:

Att minska efterfrågan och konsumtionen av livsmedel rik på sockerarter och fetter kan också minska övertemperaturen i viss utsträckning vilket hjälper till att bibehålla rätt vikt.

Även om det inte är så lätt att eliminera begäret för denna typ av mat är det viktigt att vara fast besluten att minska konsumtionen till det maximala så att vår hjärna återvänder till ett tillstånd där skräpmat inte är nödvändigt.

Vi bör komma ihåg att när vi äter mycket socker och fett, upptäcker vår hjärna och organism inte något näringsämne, så att tecken på mättnad inte uppstår eller blockeras för större konsumtion, så det är viktigt att vi återvänder till en bra diet att bryta den onda cirkeln.

I den meningen är det viktigt att vara medveten om vikten av en reducerad diet i livsmedel rik på socker och fett. Ett effektivt trick för att börja ändra den vanan är att hålla en matdagbok, med vilken de små och små kan elimineras och bytas ut för mer frukt, grönsaker och fiber, till exempel.

Det rekommenderas också att inte ha för hand (varken i skafferi eller i kylskåp) denna typ av mat, på så sätt minskas begäret gradvis. I stället för att äta mat rik på socker och fett, bör du utveckla vanan att äta friskare och i måttliga mängder. Det är inte en lätt uppgift, men det är viktigt för en bättre livskvalitet.