Varför ackumulerar vi fett?
April 2024
Detta inträffar när kroppen reagerar negativt på proteinkomponenterna i komjölk (kasein och vassle). Låt oss titta på symptomen, typerna av mjölkallergi, behandling, mat och drycker som innehåller mejeriingredienser och kalciumsubstitut.
Symptomen på mjölkallergi
Det påverkar främst huden, andningsorganen och matsmältningskanalen. Det orsakar nässelfeber eller utslag på huden, diarré, astma och näsa urladdning. Andra symtom inkluderar nasal trafikstockning, kräkningar, bukavstånd, vattna ögon, öroninfektioner, hyperaktivt beteende, eksem och återkommande bronkit.
Observera att ovanstående symtom kan vara symtom på andra tillstånd och allergier.
Typer av mjölkallergi
Effekterna av mjölkallergener varierar från person till person. Allmänt klassificeras allergiska reaktioner på mjölk i tre typer beroende på hur snabbt symptomen manifesterar sig:
Typ 1 Symtom uppträder omedelbart efter intag. Urtikaria eller eksem är vanliga symptom.
Typ 2 Symtom uppträder timmar efter intag. Kräkningar och diarré är symptomen av denna typ.
Typ 3 Symtom utvecklas mer än 20 timmar efter att personen intagit mjölk. Diarré är huvudsymptomen.
Liksom alla andra konventionella behandlingar är det fortfarande det bästa sättet att undvika allergiska reaktioner när man undviker allergier. Undvik därför att konsumera mjölk eller andra produkter som innehåller den.
Allergi kan emellertid inträffa utan att konsumera mjölk eller mjölkprodukter. Det finns flera livsmedel och drycker som innehåller kasein dolda mjölkproteiner. Dessa bör också undvikas.
Livsmedel och drycker som innehåller mjölkproteiner, förutom samma och andra kända mejeriprodukter, är:
• Näringsprotein formel
• Bröd
• Vissa kalla kött
• Våfflor
• Mat med smör
• Glass
• Granolas
• Potatismos
• Empanadas
• Desserter
• Glaserade livsmedel
Mjölken innehåller väsentliga mineraler som kroppen behöver, särskilt kalcium. För att få rätt mängd kalcium utan att riskera allergier kan man äta mandel, rismjölk, nötter, fisk, tofu, gröna bladgrönsaker, melass och berikad sojamjölk.
Medicinsk behandling
Vissa allergiska reaktioner är allvarliga och kräver omedelbar medicinsk behandling. För svåra fall kan adrenalin injiceras som en bronkodilator. Antihistaminer är en effektiv snabb reliefbehandling. För att minska inflammation och andra symptom på allergiska reaktioner kan kortikosteroider ges som en kräm eller salva.