Saltförbrukning skapar beroende

• April 25, 2024

den kokain Det är ett mycket kraftfullt läkemedel som kan förändra det psykofysiologiska tillståndet hos dem som konsumerar det. Din förmåga att minska hunger och trötthet och stimulerande muskelaktivitet har allmänt erkänts. Denna effekt beror på ökningen av surheten hos blod , från urinsyra , och stimuleringen av processen med kolhydratnedbrytning för att erhålla energi i vävnaderna. Som med andra droger varierar effekterna av en minimal dos med den beroende personen och det psykiska tillståndet och fysiska välbefinnandet.

Enligt information publicerad i neurologia.org , den forskning som publicerades i tidningen Förhandlingar av National Academy of Sciences USA, visar hur vissa gener av gnagare regleras av hypotalamus , en del av hjärnan som styr balansen mellan salt, vatten, energi, reproduktion och andra rytmer.

Forskare av Duke University Medical Center och av University of Melbourne , upptäckte de att behovet av salt det var detsamma som det som var relaterat till addiction till kokain eller till opiater som heroin .

Med hjärnbilder såg de det före konsumtionen av drog eller av salt Det fanns djupa förändringar i vissa nervceller i hypotalamus ; den neuroner ökat i storlek och kvantitet, såväl som två specifika proteiner relaterade till addiction . För forskare, salt aktiv proteiner i samband med nöje såsom dopamin, liksom orexin .

Enligt Derek Denton , medförfattare av arbetet, "vi har visat att en klassisk instinkt, en önskan att konsumera salt , har samma neurala organisation som härstammar addiction till opiater och kokain ”.

I detta avseende portalen excelsior.com , rapporterade det enligt neurobiologen Wolfgang Liedtke , upptäckten "kan leda till en ny förståelse av beroenden och de skadliga konsekvenserna att livsmedel som gynnar fetma innehåller för mycket natrium. "