Smak som ger glädje

När du pratar om alla vägar som existerar för att nå detta tillstånd av fullhet och tillfredsställelse vad vet vi som lycka , olika teorier och användbara metoder kan listas, men lite är känt om påverkan av mat att sedan dess förberedelse kan påverka humöret, så kan det sägas attmatlagning gör dig glad .

Om du någonsin har ätit en mat vilket är speciellt kryddig och låt dig lämna kommentaren som säkert kocken var arg och hans dåliga humor det återspeglades i hur irriterande det fat , du kan vara säker på att dina ord är fulla av anledning .

 

Boken Köksmanual för lycka, skrivet av buddhistiska munkar, förklarar det vid tiden för förbereda en mat din känslor påverkan på läget av beredning .

 

Om du antar detta uppgift med smak och önskan att hedra dina gäster, kommer du att ha ett bra inställning och du bemöda kommer att kanaliseras till att göra det bästa möjliga, annars om du ser det som en belastning Nåväl, du vill bara komma ur vägen.

Ett ögonblick för meditation

Både akten av förbereda Livsmedel som konsumera dem är stunder som tillåter att ha en tid för med dig Enligt författarna kan vad betraktas som något dagligen och nödvändigt , det kan omvandlas till a aktivitet av meditation djup som kommer att hålla dig ifrån tänkande vad gör du plåga .

 

Få praxis kan hjälpa till tåg den sinne att få uppmärksamhet full (basen av meditation ) som beredning av maten. Eftersom det inte är detsamma att tända kaminen med sinne okontrollerad att kontrollerad ", Författarna bekräftar

För att komma till denna punkt rekommenderas det förbereda den miljö för en trevlig och lugn övning. Om det är din tur att vara värd eller ens om du förbereder något för dig själv, anser Följande punkter:

  1. den kök det måste vara en plats ren och outspädd , för att effektivisera processerna.
  2. Håll plats i tystnad Eller, om du föredrar, gå med musik att hjälpa meditation och vid en genomsnittlig volym.
  3. tio stänga av dig så mycket verktyg som smaktillsatser vad ska du använda i din beredning .
  4. Anta a positiv attityd och villighet att underhålla gästerna.
  5. Prova att din recept innehåller allt livsmedelsgrupper och om de är sallader, mixa grönsaker och / eller frukter av det största möjliga antalet färger, detta förvandlas till balans vitamin .

 

Smak som ger glädje

För tillfället av njuta av tefat ett annat utrymme öppnas för att hitta lycka på ett annat sätt än vad som normalt kan antas, och för vilka författarna föreslår att man beaktar följande punkter:

 

  1. den hunger och aptit de är larm av organism att varna om behovet att ersätta energier . Du måste vara uppmärksam på dina samtal, men undvik att bli slavar av dina egna impulser.
  2. Innan du börjar äta Du måste sluta ett ögonblick för att kontakta organism att upptäcka om det verkligen känns hunger eller inte Du måste också gissa hur mycket mat vi behöver vad Typ av mat De är överens om mer och hur mycket företag som krävs vid bordet.
  3. Så att digestion är utmärkt , den mage Det får inte vara helt fullt.
  4. De måste genereras tacksamhet mot alla varelser som har gjort det möjligt att njuta av mat . Ett positivt budskap ska också skickas till de som lider av hunger i värld .

Ät eller förbereda mat, översätt inte helt enkelt till att täcka a behöva eller träffa a skyldighet , de är handlingar som ingår i vem du är, från hur du foder även hur du relaterar till både handlingar och påverkan på din hälsa , på nivån emotionell och uppåt socialt .

Se till att konsten kulinariska bli ett tillfälle att regale och harmonisera med dig och världen som du omger .