Hela eller raffinerade?

Publikationer av Relähälsa genom Austin Regional Clinic (ARC) , förklara att raffinerade korn är malda och bearbetade för att ge en finare, mjukare konsistens och öka utgångstiden, så att näringsämnen som järn, vitamin B och dietfibrer elimineras.

Du kanske också är intresserad av: 10 livsmedel rik på fiber

 

Hela eller raffinerade?

Raffinerade korn och livsmedel framställda av dem innehåller mer kalorier och genererar lite mättnad, ökar triglyceriderna och höjer snabbt blodsockernivån. Därför i GetQoralHealth , presenterar vi en lista med raffinerade och hela korn för att du ska kunna fatta bättre beslut:

Hela korn: brunt ris, amarant, quinoa, triticale, havregryn eller havregryn, popcorn, bröd, kakor, pasta, fullvete tortillor och bröd, kornkorn, majsmjöl, hela råg och vildt ris.

Raffinerade korn: mjöl tortillas, majs grillar, nudlar, pasta, pita bröd, bullar och vita mjöl bröd, vitt ris, vit mjöl.

Du kanske också är intresserad av: Fiber, för vem och hur mycket?

 

¿Prebiotika?

den University of Reading , i Förenade kungariket, genomförde forskning för att utvärdera om hela korn uppträdde som prebiotika för att gynna tarmfloran. Forskarna fann att en regelbunden konsumtion av hela korn ökade antalet bakterier som anses vara fördelaktiga; eftersom antalet laktobaciller och bifidobakterier ökade, vilket minskade antalet "dåliga" bakterier (av patogen potential).

Du kanske också är intresserad av: Gutflora skyddar kroppen mot infektioner

 

Hur skiljer man en helkorn till en raffinerad?

Titta på näringsmärket för orden "hel" (integral) eller 100% hel (100% hel), antingen på spanska eller engelska, måste dessa ord alltid gå först med andra ingredienser som "vete" (vete) eftersom detta indikerar att hela korn är huvudbeståndsdelen av produkten.

Enligt rapporten från Rådgivande kommittén för "Förenta staternas livsmedelsguider" , att konsumera tre portioner av hela eller hela livsmedel bidrar dagligen till att minska risken för kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och bidra till att bibehålla stabil kroppsvikt. Känn din mat!


Video Medicin: 【ENG SUB】盛唐幻夜 08 | An Oriental Odyssey 08(吴倩、郑业成、张雨剑、董琦主演) (April 2024).