Varför äter vi mer när det är kallt

• April 20, 2024

Med ankomsten av förkylningen vill vi inte bara täcka våra kroppar utan också till ät mer .

Enligt utredningarna av Ira Ockene, kardiolog av University of Massachusetts Medical School, och av Marcia Pelchat, från Monell Chemical Senses Center of Philadelphia, det finns flera anledningar till att vi känner och ökar avsevärt förbrukningen av mat under vinter .

Å ena sidan, även om vi lever och arbetar i kontrollerade miljöer, det vill säga vi vanligtvis ändrar förhållanden som ljus och temperatur, fortsätter våra hjärnor fortfarande några spår av primitiv instinktprogrammering.

I den meningen finns det människor som känner det naturliga behovet att öka och lagra kalorier i tiden av förkylning att överleva, särskilt de som bor i polarområden.

Å andra sidan, Seasonal Affective Disorder , ett tillstånd relaterat till depression och beteendemässiga förändringar på grund av frånvaro av ljus och förkortning av dagar under vintern påverkar människors matvanor, vilket leder till en ökad konsumtion av godis och stärkelseföda.

Pelchat säger dock att orsakerna är mer relaterade till utseendet afectiv och med dagens dåliga vanor, för en association görs mellan vissa mat med glada episoder av människor, särskilt i Christmas eftersom det tillåter dem att leva tillsammans med sina nära och kära.

Förutom att i dessa firande en större mängd mat , så att frestelsen och överskottet blir bestämningsfaktorer.

Därför, om du tror att du har denna tendens att ät mer , antingen genom instinkt, möjlighet eller med ett gott minne, måste du lägga fram moderering och hälsosamma vanor inte bara under vintersäsongen utan också under resten av året. Annars kan överskott och dålig näring orsaka dig övervikt och fetma . Och för dig, ger någon mat dig ett särskilt minne eller känsla?