Metaboliskt syndrom för att inte äta frukost

• Maj 17, 2024

Det är välkänt, eller åtminstone tills de populära adageerna pekar ut (frukost som en kung), vikten av frukost som dagens viktigaste mat.

Men många gånger, och trots det "kommersiella" vet vi inte de negativa resultat som vår hälsa ger för att hoppa över den här grundläggande maten på dagen, eller för att vi inte ger det, vad gäller kvalitet, den viktigaste betydelsen den har.

Det är redan allmänt nämnt att starta dagen med lite eller inget i magen genererar en lägre kapacitet för koncentration och arbete och intellektuell prestanda, dåligt humör, trött känsla. Det är också förknippat med förstoppning, och den ökade risken för fetma, diabetes och hjärtattacker.

Men nu en ny studie publicerad i tidningen Folkhälsa näring lägger till ett annat problem som genereras av otillräcklig mat i början av dagen: Ungdomar som har liten frukost, dålig eller ingenting, är 68% mer benägna att utveckla metaboliskt syndrom (bukfetma, höga nivåer av triglycerider, låga nivåer av bra kolesterol, högt blodtryck och höga blodsockernivån).

Hoppa över frukost kan leda till en eller flera riskfaktorer som fetma, högt blodtryck, högt kolesterol och diabetes, vilket i sin tur kan leda till hjärtattack ", säger Dr Leah E. Cahill, författare huvudman av studien.

När det gäller en mild frukost var många av dem som utsattes för studien (var den främsta orsaken som nämnts) kommenterade att de inte tog någonting på morgonen eftersom de inte är hungriga när de går upp. även om de i själva verket ersatte de flesta av dem med det klassiska kaffet eller teet.

En brist på aptit kopplad med mycket hög frekvens till en middag för riklig ", vilket logiskt orsakar att när du står upp har du få eller inga önskningar att äta; Men om inget tas, genereras en ond cykel av svält och binge-ätning, säger doktor Camilo Silva, endokrinolog vid University of Navarra Clinic.

"Människor som inte äter frukost har större aptitbildning i hela dagen, speciellt på kvällen, och tenderar att äta mer," tillägger han.

"Du måste distribuera dagens kalorier, mer i början och mindre i slutet. En riklig måltid i slutet av dagen gynnar övervikt, säger Irene Bretón, endokrinolog och ledamot i styrelsen för Spanska samhället för endokrinologi och näring (SEEN).

För Brotón och Silva är frukost viktigt, och ännu mer perfekt, där en mjölk (mjölk, yoghurt, färskost), spannmål eller bröd (helst hel), frukt (helst hel) och lite fettfattig proteinmat ingår. (kyckling eller kalkon, till exempel)
 

Video Medicin: Kostdoktorn handlar LCHF-mat (Maj 2024).