Omega 6 vs kolesterol och triglycerider

• Maj 3, 2024

Omega 6 omättade fettsyror är en serie fleromättade fetter som bara erhålls från mat och vars egenskaper har många fördelar, till exempel att minska halterna av kolesterol och triglycerider .

Enligt kardiolog Emilio Then, ordförande för arbetsgruppen Dislipemias i det spanska samhället av kardiologi , en bra balans i utbudet av essentiella fettsyror och det betydande bidraget av fleromättade och monoättrade fetter försenar utseendet av arteriosklerosskador.

Bland de olika omättningarna av dessa omättade fettsyror är att korrigera profilen hos kolesterol , favoriserar mer bra kolesterol (HDL) . Det främjar också att partiklarna av LDL vara mindre skadlig.

I detta avseende har det enligt specialisten observerats att kostvanor rik på omega 6, speciellt längre kedjor, minskar mängden triglycerider i blod. Intaget av omättade fettsyror verkar fördröja eller korrigera starten av diabetes med vuxenuppkomst, vilket i sin tur minskar risken för kardiovaskulär risk .

Bland de olika omättade fettsyror som utgör omega och som har en fördelaktig effekt att rengöra blodet av kolesterol och triglycerider , de är:
 

1. Linolsyra. Alfa-linolensyra kan erhållas från matoljor, såsom canola, sojabönor eller linfröolja, medan gamma-linolensyra kan erhållas från borr-, kvälls primros och solrosfröoljor.
 

2. Arachidonsyra. På grund av användningen av majsprodukter och majsolja i foder av nötkreatur och grisar är de höga dieterna i dessa kött rik på denna syra.

Andra källor rik på omega 6 omättade fettsyror är nötter, flingor, de flesta vegetabiliska oljor, fjäderfä kött, ägg, fullkornsbröd och avokado, enligt foodinsight.org

Det är mycket viktigt att dessa omättade fettsyror alltid åtföljs av andra livsmedel med E-vitamin, för att förhindra oxidation och även förbättra deras effektivitet (det är en kofaktor).

Det rekommenderas att om ett måttligt intag (förhållande 4 till 1 mot omega 3) annars kan det generera några komplikationer och tillstånd som depression.

Video Medicin: Menurunkan Kolestrol dan Trigliserida dengan Alami (Maj 2024).