Sackarin orsakar mer hunger

• Maj 7, 2024

Ett lämpligt sätt att minska hunger , när du lider av övervikt och fetma, är det genom att ersätta livsmedel som ger mer kalorier, så är det fallet med sötningsmedel som sackarin, som har använts för att försöka minska konsumtionen av den.

Livsmedel med alltför högt innehåll socker och fetter De genererar beroende eftersom de ändrar vår kemi hjärna , för att skapa en missbruk, som förklaras av forskare vid Neurobiologiska institutet UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , i följande video:

I detta avseende har olika studier, såsom Centrum för matbeteendeforskning vid Purdue University (USA) , har visat att konsumtionen av sötningsmedel har skapat ändringar i hjärna när det gäller intaget av livsmedel som är rika på sockerarter och fetter .

I detta avseende antyder flera experiment som utförts hos djur (möss) att konsumtionen av sackarin förändrar kroppens förmåga att reglera intaget av stora mängder kalorier, vilket gynnar en viktökning trots konsumtionen.

Sackarin skiljer sig från socker När den passerar direkt utan att smälta av kroppen påverkar den inte insulin eller glukosnivåer, så det har använts sedan sjuttiotalet i många livsmedel för att försöka ersätta den stora mängden socker krävs för dess produktion, så är det fallet med läskedrycker.

Den basiska föreningen av sackarin är bensoesulfid, den innehåller inte kalorier och kan vara (en tablett) 200 till 700 gånger sötare än socker, men den lämnar en metallisk smak, så den kombineras ofta med ett annat sötningsmedel , som aspartam.

Den accepterade dagliga dosen sackarin är 5 mg / kg kroppsvikt; Många studier har emellertid gjorts i förhållande till dess reella effekter på kroppen. Hittills är det känt att orsaka huvudvärk, diarré, hudutslag, bland andra allergiska reaktioner.

Tidigare hade det klassificerats som cancerframkallande mat, men det har blivit omvändt tack vare många studier som genomfördes för mer än tio år sedan. Men varje dag finns det ökande bevis för att användningen av sackarin, liksom andra sötningsmedel, inte är en effektiv strategi att stoppa hunger , såväl som övervikt och fetma .

Följ oss på@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth på Facebook,pinte~~POS=TRUNC och iYouTube

Vill du få mer information om ditt intresse?Registrera dig med oss

Video Medicin: 12 Things You Didn't Know Actually Cause Cancer (Maj 2024).