Varför skadar rött kött ditt hjärta?

• Maj 8, 2024

Rött kött är ett viktigt element i mexikanernas diet. Konsumtionen är dock begränsad eftersom det finns ett intimt samband mellan det och utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar, men vad gör det så illa för hjärtat?

Enligt en studie publicerad i tidningen Naturmedicin , den skyldige kan vara karnitin, som finns i rött kött och försämras av bakterier i tarmarna; vilket orsakar höga kolesterolnivåer.

Detta försämras till gas som senare blir ett ämne som kallas TMAO, vilket är kopplat till utvecklingen av fettfyndigheter i blodkärlen, vilket leder till hjärt-kärlsjukdomar och i mycket allvarliga fall döden.

Specialisten Stanley Hazen , studiechefen, föreslår att TMAO, betraktad som avfall, direkt kan påverka metabolismen som orsakar ackumulering av kolesterol och därmed en skada på hjärtat.

För närvarande rekommenderas att konsumera 70 gram rött kött om dagen. Kom ihåg att allting som orsakar skador, det är därför du borde försöka upprätthålla en balanserad kost och lägga 30 minuter motion i din dagliga rutin.

Video Medicin: Living Without Laws: Slab City, USA (Maj 2024).