Upptäck om du är beroende av teknik
April 2024
Glutenfria eller glutenfria livsmedel är de som inte har proteinet av korn eller korn, råg, havre eller någon annan sort.
Personer med celiaki kan inte konsumera gluten eftersom det skadar tunntarmen, eftersom det inte absorberar protein korrekt från spannmål, vilket orsakar magproblem, buk eller huvudvärk och till och med känner sig deprimerad.
Om du inte har denna sjukdom behöver du inte konsumera glutenfria produkter, eftersom de inte har någon fördel för din hälsa, tvärtom minskar du energi för din kropp.
Enligt studier uppskattas att endast 1% av befolkningen är allergisk mot gluten, medan andra som bara kan vara intoleranta inte känner till det och lever utan stora problem.