Dessa livsmedel producerar dåligt kolesterol, undvik dem!

• Maj 14, 2024

Kolesterol är en naturlig substans som finns i kroppen och är väsentlig för många av dess funktioner, när den överstiger vissa nivåer, antingen stillasittande livsstilar eller en kost som är hög i dålig kolesterolmat, har allvarliga konsekvenser.

Enligt American Heart Association (AHA) , en kost hög i mättade fetter, trans och kolesterol kan höja nivåerna av den senare i blodet, vilket sätter dig i riskzonen för hjärtsjukdom.

Det här är några av de som kan höja ditt dåliga kolesterol:

1. Glass. Mjölkprodukter är rika på näringsämnen, laddade med kalcium, proteiner, vitaminer och mineraler, men om du väljer "helt fett" får du starka doser av mättade fetter.

2. äggulor . Thomas Behrenbeck, Mayo Clinic physician, indikerar att en stor bit innehåller ca 186 mg kolesterol koncentrerad i äggula. Nyckeln med denna mat är kvantiteten, den styr intaget.

3. Stekt mat. Även om de är våra favoriter, hamburgare, chips eller pizzor, är de höga i transfetter.

4. Smör Denna mat är känd att innehålla mättade fetter förutom högt kolesterol. Den innehåller palmitinsyra, en viktig obstruktiv av artärerna.

5. Vanlig ost. Denna mat kan bidra med upp till 8,5% till intaget av mättade fetter. Detta överstiger väsentligt AHA: s rekommendation att konsumera inte mer än 7% av dessa i dagliga kalorier.

6. Korv. Bacon och revben ger kroppen upp till 4,9% av konsumtionen av mättade fetter. Så istället för dem är det bäst att välja friska fetter från fisk, vegetabiliska oljor och till och med avokado.

Även om för de flesta människor har mängden kolesterol ätit endast en blygsam inverkan på den mängd kolesterol som cirkulerar i blodet. För andra går nivåerna upp och ner mycket starkt i förhållande till vad de har ätit, säger HSPH .