Chaya minskar kolesterol

• Maj 4, 2024

den Chaya , ett bidrag från Maya till världen, är en växt som tillhör familjen euforbiáceas, dess vetenskapliga namn är Cnisdoscolus chayamansa och det har ett högt innehåll av kalcium , retinol , järn och proteiner , men framför allt vitamin C , säger nutritionisten Hilda Silva Cambranis, från Centrum för hälsovetenskap och tjänster vid universitetet i Veracruz.

Det finns fem sorter av löv och det är beredd kokt, stekt, i salt eller söt grytor. Dess milda smak gör att den kan kombineras med olika livsmedel som spannmål, kött, grönsaker och frukter, inklusive att dricka det som färskt vatten, och det reproduceras året runt. Det viktigaste är att det har egenskaper desintoxicantes .

Förutom att lindra förstoppning, förbättra njurdysfunktioner och av dess egenskaper bidrar till att sänka kolesterol :

1. Minska blodtryck , tack vare det höga innehållet i kalium . 2. agerar som rostskyddsmedel tack vare sitt höga innehåll i vitamin C , vilket ökar och förbättrar cellulär aktivitet, eliminerar fria radikaler . 3. Ger fiber , vilket hjälper till att eliminera överskott kolesterol . 4. Dessa egenskaper som Chaya , tillåta avsevärt minska sannolikheten för lidande hjärtsjukdom .

Ett viktigt faktum att tänka på är att arken av Chaya De måste konsumeras kokta, aldrig råa. Detta beror på att de råa löven har giftiga ämnen som försvinner med matlagning.

Om du måste behandla din hyperkolesterolemi , du kan lägga till kokta Chaya-blad till dina förberedelser, så att du får en bättre livskvalitet.