Effektiva nötter mot Alzheimers

• Maj 7, 2024

Tydligen utdraget av nötter (den torkade frukten utom dess fiber) har skyddande effekter mot oxidativ stress och celldöd som uppstår i hjärnan hos patienter med Alzheimer , avslöjade Abha Chauhan , chef för Neuroscientific Development Laboratory of the Institut för grundforskning i utvecklingshinder i New York.

Forskningen, publicerad i tidningen Neurokemisk forskning noterar att utdraget från nötter minskar celldöd, genom att minska genereringen av fria radikaler, vilket minskar skadorna på membranen och dämpar DNA-skador.

Forskningen uppgav att effekten av mutterutdraget kan bero på de aktiva föreningar som finns i nötterna, vilket kan öka förmågan hos det endogena försvaret (metabolisk förändring), antioxidanter och modulera redoxcellstillståndet (reduktionsoxidation av kroppen)

I detta avseende kommenterade Chauhan: "Oxidativ stress och inflammation är viktiga egenskaper i patofysiologin hos sjukdomen. Alzheimer . Nötter är en komplett mat rik på näringsämnen som inte bara ger antioxidanter, utan även alfa-linolensyra (ALA), omega-3-fettsyror av vegetabiliskt ursprung.

Enligt forskaren, dessa komponenter i nötter erbjuda egenskaper antiinflammatorisk och skydda hjärnceller från oxidativ skada:

"Detta resultat är ett lovande framsteg i kampen mot neurodegenerativa sjukdomar, särskilt när det gäller konsumtionen av vissa livsmedel som hjälper till att upprätthålla eller förbättra kognitiv hälsa", upprepade institutets chef för grundläggande funktionshinder Utveckling av New York.