• April 30, 2024

den egenskaper hos ekologiskt vin De skiljer sig enormt i jämförelse med det traditionella vinet som konsumeras i världen.

En studie utförd av Interamerikanska kommissionen för organisk jordbruk , nämner att förbrukningen av ekologiska livsmedel har upplevt en årlig tillväxt på 15%.

Den ekologiska vinmarknaden har i synnerhet ökat under de senaste 5 åren och det talas om att sälja 200 miljoner dollar.

Ta reda på nedan 7 skillnader som finns mellan traditionellt och organiskt vin:

1. Inga kemiska ämnen

Till skillnad från traditionella viner involverar den organiska processen inte konserveringsmedel eller andra ämnen som modifierar deras molekylstruktur.