5 egenskaper hos ost

den ost Det är en mat som många av oss inte kan motstå att äta, eftersom det är gott och gott för alla åldrar. Osteegenskaperna är integrerade med mer än 15 viktiga näringsämnen som håller dig frisk. Det har till och med proteiner av hög kvalitet, som motsvarar dem hos kött .

Även om den har ett högt innehåll av fett , om det ingår i måttliga mängder, det vill säga inom kaloriekraven, och kombinerat med a fysisk aktivitet tillräcklig, kan ge de väsentliga näringsämnena. För att njuta av det ännu mer, ger vi dig fem ostegenskaper:

  1. Minska kroniska sjukdomar: Den är rik på konjugerad linolsyra (CLA) och sfingolipider, komponenter i fettmjölk som bidrar till att minska risken för cancer och lidande i hjärtat.
  2. Förbättra ditt kardiovaskulära och reproduktiva system: Dess fett fungerar som bränsle för att möta kroppens energibehov. Dessutom är fettsyror såsom linolensyra (Omega-3) och linolsyra (Omega-6) väsentliga för tillväxt och fördelaktighet för kardiovaskulära, reproduktiva, immun- och nervsystemet.
  3. Gynnar celltillväxt: Tack vare dess vitaminer A och D bidrar det till att förbättra utsikt och immunsystemet.
  4. Det fyller dig med väsentliga mineraler: Den kalcium och fosfor som bidrar bidrar till tillväxten och styrkan hos ben och tänder. Det är viktigt att konsumera mejeriprodukter i hela ditt liv för att upprätthålla ett gott bendensitet och förhindra osteoporos.
  5. Användbar för laktosintolerant: De innehåller inte stora mängder av detta enzym, så att alla människor kan konsumera det utan problem.

Att njuta av alla dessa egenskaper hos ost, den Mexican Diabetes Federation A.C. dela följande ljus efterrätt, som du säkert kommer att njuta av i ett möte.

Ost med jordgubbar

 

ingredienser

Bas för betalning: 1 1/4 koppar krossade vaniljkakor 4 matskedar smält margarin 3 säckar av sockersubstitut

Jordgubbssås: 450 gram jordgubbar 1 matsked citronsaft 6 säckar av sockersubstitut

Fylld ost 680 gram fetmjölk ost (mjukad) 18 säckar sockersubstitut 2 ägg 2 äggvita 2 msk majsstärkelse 1 kopp mager gräddfil 1 tsk vaniljextrakt 1/4 kilo skivade jordgubbar (valfritt)

beredning

För basen: Kombinera vaniljkakor med margarine och socker sötningsmedel. Sträck i formen tills pastan täcker basen. Separera en sked av cookieblandningen. Sätt i föruppvärmd ugn vid 160 C i åtta minuter. Låt svalna i det som förbereder blandningen.

Fylld ost: Slå gräddeost och sockersubstitut tills det är slät. Tillsätt ägg, äggvitor och majsstärkelse. Häll sur grädde och vanilj tills den är väl omrörd och införlivad i blandningen.

Häll blandningen på basen för att betala och strö på osten matskedlet av markkakor som separerade i början. Baka 45 till 50 minuter eller tills mitten av pajen är väl kokad. Ta ur ugnen och låt svalna.

Skala kantens kanter med en spatel.Skydda med aluminiumfolie och kyl i flera timmar eller lämna över natten tills servering.

För jordgubbssås: Mala jordgubbarna med citronsaften och sockersubstitutet tills du får en tjock sås. Kyl tills servering.

När det är dags att servera efterrätten måste du bara skära paj och lägga till jordgubbssås och hackad frukt. Du kan garnera med mintblad.

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget