Gynnsam mjölk för idrottare

den kasein och protein av vassla är substanser som kroppen behöver för att snabbt regenerera dess muskelvävnad .

Därför stöder forskare från Förenta staterna undersökningarna av Matt Whitmore , som dricker en halv liter av mjölk direkt från flaskan:

"Jag gör det religiöst", säger Whitmore, 25 och tränar på ett gym i London. "Jag började dricka mjölk i 10 år när jag slutade träna. mjölk Det hjälper mig att återhämta sig snabbt och jag känner mig bra efteråt. "

I detta fall analyseras möjligheten att mjölk kan vara lika bra eller mer än sportdrycker för dem som tränar.

Fördelarna med mjölk , som har kolhydrater , elektrolyter , vitamin D och kalcium , för hälsa har de etablerats under lång tid.

Men för idrottare mjölk innehåller också de två bästa proteinerna för att bygga upp musklerna: kasein och protein av vassla .

den muskler De är skadade efter en stark övning, som att springa, cykla, etc. Kasein och vassleprotein är precis vad kroppen behöver för att snabbt regenerera muskelvävnad.

Mer kalcium och muskelsäkerhet

I en studie publicerad i tidningen Applied Physiology, Näring och metabolism i juni fann forskare att människor som drack mjölk efter träningen kunde de träna under en längre tid nästa gång de människor som konsumerade sportdrycker eller vatten .

'' Det är formen på kolhydrater och näringsämnena i mjölken, vilket är viktigare, "sa han. Emma Cockburn, föreläsare om idrottsutbildning avUniversity of Northumbria i nordöstra England som ledde studien, finansierades delvis av mejeribranschen.

Cockburn råder det idrottare dricka mjölk omedelbart efter en session. '' Skadorna som orsakas av övningarna leder till att strukturen bryts protean i muskler , men det händer inte förrän 24 till 48 timmar senare. ''

Om idrottare konsumera mjölk omedelbart efter a utbildning , då vid den tid som det smälter, näringsämnena hos mjölk är redo att absorberas av muskler som har skadats


Video Medicin: Vikingaexperten berättar: Kvinnan med staven (Maj 2024).