Minska köttförbrukningen med 5 livsmedel

• Maj 22, 2024

Förenade kungarikets regering fastställde att den rekommenderade konsumtionen av rött kött skulle vara 70 gram per dag, eftersom dess överskott är relaterat till utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Det är dock en av de mest köpte proteinerna i världen.

Proteiner är väsentliga för utveckling av vävnad och för bästa möjliga funktion av celler. Det vanligaste sättet att få dem är genom rött kött, men det finns andra alternativ för mat med protein som ger sina fördelar utan risk för toxiner som skadar din kropp.

Av den anledningen GetQoralHealth presenterar dig lite mat med proteiner:

1. Grönsaker och grönsaker. Det rekommenderas mellan 2 och 4 portioner per vecka, har också höga biologiska värdeproteiner, komplexa kolhydrater, vitaminer, mineraler (kalcium, magnesium, järn) och fiber.

Enligt en studie av Experimentell Station Zaidín (EEZ), kopplad till det överlägsna rådet för vetenskapliga undersökningar (CSIC) , en grupp proteiner närvarande i baljväxter är användbara för förebyggande av gastrointestinala sjukdomar, liksom för förebyggande mot koloncancer.

2. Ägg. Det har vitamin A och B, mineraler som järn och svavel, men det som gör det idealiskt är att det är högt i proteiner, främst albumin; som är närvarande i klart.

3. Fisk. Enligt Spanish Heart Foundation, Detta är en mat med så många proteiner som kött, förutom att vara rik på vitamin, omega 3 och fördelaktiga fettsyror för kardiovaskulär hälsa

4. Soja. 35% till 40% av dess innehåll är protein, det ersätter regelbundet användningen av kött eller mejeriprodukter i den vegetativa kosten. Dessutom är den låg i fett, idealisk för att bibehålla vikt.

5. Mjölk. Den innehåller 88% vatten, ger kroppen 3,3% proteiner med hög näringsvärde, huvuddelen är kasein och 3% mättat fett. Dessutom är den rik på vitaminerna A, B och C, liksom järn.

Att försöka upprätthålla en balanserad kost är en grundläggande del av din hälsa. Kom ihåg att alla livsmedel är tillåtna och är nödvändiga för kroppen, så länge det inte finns något överskott.

Video Medicin: Vegetarisk nyårsmeny (Maj 2024).