• April 28, 2024

Enligt United States Department of Agriculture (USDA, för dess akronym på engelska), är svampens egenskaper omfattande, eftersom de innehåller viktiga näringsämnen för att förbättra din hälsa och främja viktminskning.

USDA detaljerna att bland näringsämnena i svamp eller svamp är koppar, kalium, folsyra och niacin, men bäst av allt är att de är låga i kalorier, men vad är effektiva för att gå ner i vikt?

7 skäl att äta svamp och gå ner i vikt

För att uppmuntra dig att använda dem i dina recept och komplettera din matplan, ger vi dig sju vetenskapligt bevisade skäl:

1. Viktkontroll En studie av John Hopkins University föreslår att svampintag hjälper till att kontrollera människornas vikt. Forskare förklarar att öka intaget av mat med låg energi täthet är en bra strategi för att förebygga fetma.

2. Lätt i fett och natrium. I information publicerad i Discovery Fit & Health Det är detaljerat att denna typ av svampar är låg i fett och natrium; Dessutom innehåller den glutaminsyra som ger den en trevlig smak.

3. Byt köttet. Genom att ersätta rött kött med svamp kan du minska kilorna du har över, utan risk att återvinna dem. Du kommer också att känna dig full efter att ha ätit dem, enligt John Hopkins University .

4. Den innehåller antioxidanter. En studie av University of Pennsylvania Han förklarar att svampar, tack vare sitt innehåll av ergothioneina, är en av de livsmedel som innehåller ett större antal antioxidanter.

5. Röda blodkroppar Enligt USDA ger en kopp svampar 0,3 milligram koppar, vilket är en tredjedel av det rekommenderade beloppet för vuxna. Detta mineral hjälper till att producera röda blodkroppar i kroppen.

6. Full av kalium Svamp har en stor del av detta mineral som hjälper till att upprätthålla en normal hjärtfrekvens, förhindrar vätskeretention och förbättrar muskel- och nervfunktionen.

7. Näringsdata. USDA Nutrient Data Laboratory konstaterar att en kopp skivad vit svamp innehåller 15 kalorier, två gram protein, två gram kolhydrater och ett gram fiber samt 1,5 gram socker och mindre än 0,5 gram fett.

Svampens egenskaper kan användas i något recept, från sallader till grytor. Även konsumerar dem minskar risken för fetma, stroke, njursten, cancer och diabetes. Och hur många gånger i veckan äter du denna typ av svamp?

Video Medicin: Hur din kropp förändras när du börjar äta veganskt (April 2024).