• April 26, 2024

För ett land som Mexiko, som upptar de första platserna i fetma och övervikt enligt en rapport som publicerats av Enhetsorganisationens enhet för livsmedel och jordbruk Det är svårt att konvertera en högkalorimjöl till en hälsosam och fördelaktig maträtt, inte bara för att bibehålla vikt utan också för hälsa.

Men vad är en hälsosam maträtt? Enligt Harvard Guide, "hälsosam kostplatta", Det måste innehålla frukter av alla färger, så många grönsaker som möjligt, proteiner (särskilt fisk, fjäderfä, bönor och nötter) och hela korn, även om raffinerade sådana som vitt ris bör begränsas och ersättas med fullkornsprodukter. Exempel, brunt ris.

En dos av hälsa

För närvarande är de flesta människors takt snabbare vilket hindrar oss från att ta sig tid att förbereda en hälsosam måltid. Av den anledningen GetQoralHealth, med information från Huffington Post, presenterar dig 5 livsmedel som gör maträtten friskare. Känna till dem!

1. Cannellini bönor. Tack vare det höga innehållet i proteiner, lösliga fibrer, järn och proteiner är bönor en av de mest näringsrika livsmedel på planeten. Cannellini bönorna, i synnerhet, är idealiska för vilken maträtt som helst, eftersom de har en extremt mjuk och kombinerbar smak.

2. Chia frö. Den innehåller kostfiber, omega-3 fettsyror, kalcium, fosfor och magnesium. Dessutom, tack vare det fibrösa skalet, kan det skapa en gelatinös konsistens som ger dig en känsla av tillfredsställelse. Den är idealisk för att integrera den i desserter, sylt och smoothies.

3. Teff. Detta lilla utsäde har mer kalcium än någon annan helkorn (eller frön). Faktum är att den har ungefär samma mängd kalcium som en halv kopp kokad spenat, beroende på Hela kornrådet . Lägg till det i din sopp eller kaka mjöl och du kommer att ha det perfekta alternativet att fylla din kropp med kalcium.

4. mandel Dessa kan varas längre på någon hylla utan att förvärva en rancid smak. Den är hög i fiber och kalcium, och dess smak är idealisk för någon salt eller söt skål. De är perfekta ingredienser för vegetariska hamburgare.

5. Kelp. Tång kan vara en av de hälsosammaste matvaror du kan äta. Kelp, är en typ av brunt tang, är särskilt populär för sin salt smak och dess höga nivåer av kalcium, vitaminer A och C och jod.

Att ha en hälsosam tallrik vid bordet behöver inte vara ett omöjligt uppdrag. Det finns ett oändligt antal alternativ. Kom ihåg att för god hälsa försök alltid att upprätthålla en balanserad kost och införliva 30 minuters träning i din dagliga rutin.