• April 27, 2024

Ursprunget till denna knöl är förfäder och dess närvaro är en del av gastronomiska historien i olika länder i Latinamerika. Men förutom dess smak är det nu känt att sötpotatis har egenskaper som gynnar hälsan och utseendet hos dem som konsumerar det regelbundet.

Sweetpotato hjälper till att stabilisera blodsockernivån och minskar motståndet mot insulin . En av anledningarna kan vara att den har ett högt innehåll av karotener, säger en artikel i North Carolina Institutionen för jordbruk och konsumenttjänster Mat och drogskydd Divisio.

Du kan också vara intresserad: 7 livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt naturligt

Läckra dessert ...

Den söta potatisen kan beredas på olika sätt. I vårt land är det vanligen genom en maträtt som integrerar piloncillo till karamell, men vi presenterar ett annat alternativ som du kommer att älska. Kolla in följande recept från våra vänner Vi är inte zombier !

Källa till skönhet

100 gram av denna knöl innefattar i större proportion 74% vatten, 1,2% fiber, 0,6% fett, 9,7% socker. Dock bör man ta hand om hur det konsumeras eftersom det kan orsaka vissa hälsoproblem om det är i en oregelbunden form. diarré och flatulences , enligt en studie i tidningen Biodiversitas .

Den söta potatisen, på grund av dess höga innehåll av vitaminer A (i form av betakaroten) och C innehåller egenskaper antioxidanter . Både beta-karoten och C-vitamin är kraftfulla antioxidanter som eliminerar fria radikaler från kroppen. vilket försenar åldrandet av cellerna i hud.

Dessutom hjälper det till att förebygga tillstånd som hjärtsjukdomar, diabetes och tjocktarmscancer

Dessa näringsämnen har också antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att behandla vissa sjukdomar som leder till inflammationer som astma, osteoporos och artritisk reumatism. North Carolina Institutionen för jordbruk och konsumenttjänster Mat och drogskydd Divisio.

Sötpotatis är en idealisk mat för en balanserad kost. Prova det!

Eftersom du läser detta ...

Hur lång tid klimakteriet varar, och vilka är dess första symptom

Den farligaste utrustningen i gymmet

Fasta havre fördelar ... Du kommer att bli fascinerad!