Snabbmat genererar astma?

• April 29, 2024

Brist på tid, stress eller helt enkelt latskap är några av orsakerna som ökar konsumtionen av snabbmat. Men, förutom det överskott av kalorier, fett och salt som dessa livsmedel innehåller, vilken annan skada kan de orsaka?

Snabbmat eller snabbfot (på engelska) är bland de främsta orsakerna som har bidragit till att 39 procent av den vuxna befolkningen är överviktig och fetma, vilket anges av Pan American Health Organization .

Inte bara kan man äta i snabbmat leda till fetma, en studie av forskare från Nya Zeeland, Spanien, Tyskland och Förenade kungariket föreslår att det finns ett samband mellan dessa livsmedel och astma.

Enligt forskningen är tonåringar nästan 40% mer benägna att drabbas av allvarlig astma om de äter hamburgare och andra typer av snabba fot mer än tre gånger i veckan. För barn mellan 6 och 7 år ökar risken med 27%. Dessutom ökade det också sina chanser att utveckla andra typer av komplikationer: allvarliga accemas, droppar och rinit.

Genom ett projekt som heter Internationell studie av astma och allergier i barndomen, som publicerades av tidningen thorax, ett frågeformulär gjordes till en grupp föräldrar som hade barn på 6 och 14 år. I testet blev de ombedda att beskriva vilken typ av utfodring spädbarnen hade.

Även om den exakta anledningen till snabbmat ökar chanserna att utveckla dessa sjukdomar är okänd, specialist Heather Zar , direktör för pediatrisk pulmonologi i Barnsjukhuset vid Röda Korset i Kapstaden och huvudforskare i studien påpekar att detta är ett bevis för att visa att dessa livsmedel, fetma och övervikt är allvarliga problem av internationell ordning.

Snabbmat innehåller höga halter av mättade fettsyror som påverkar människors immunförsvar. Forskningsspecialister tycker att detta kan vara en av orsakerna till att barnen utvecklar dessa sjukdomar genom att konsumera stora mängder av dessa livsmedel .

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget

Video Medicin: Live från finska gränsen! (April 2024).