• April 27, 2024

Mat kan underhålla våra sinnen, närma och stärka vår kropp, liksom en anledning att träffas med de människor vi älskar, eftersom du börjar laga mat tills vi njuter av dem vid bordet, så det är väl värt att sluta till kök och lägg på förklädet.

När beredningen av maten är klar fortsätter nöjet när vi njuter av allt som är kokta . Det är nödvändigt att vi adresserar detta ögonblick med villigheten att vara positiv, liksom att maten är till nytta för vår hälsa.

I den meningen, så att alla upplever skådespelarna från en sluttning positiv , vi måste komma ihåg några sätt att hantera när vi sitter vid bordet, med skylten framför och besticket i våra händer:

1. Träna dig själv med nöjet att njuta av varje sked.
2. Tugga och salivera varje andel av maten väl.
3. Kom ihåg alla som har tillåtit den tallriken med mat att vara på bordet.
4. Lyssna på din kropp, lyssna på glädjen din kropp känner när du matar.
5. Betala mindfulness, det vill säga upptäcka när din mage är nöjd.

För att visa en knapp: I "Köksmanual för lycka ", Skriven av buddhistiska munkar och publicerad under försegling av Redaktionell Alamah, delas ett snabbt och gott recept:

Långa sauterade morötter

ingredienser

12 morötter skuren i remsor
Havsalt
Olivolja
Persilja finskuren.

Förberedelsesmetod: Hoppa över morötterna med olivolja och med en nypa havsalt i 2 till 3 minuter. Täck och minska värmen så att den lagar mat i 30 minuter eller tills de kokas, bara att flytta från tid till annan. När du serverar, lägg till lite finhackad persilja.

Det är otvivelaktigt det nöje som kan ge oss en utsökt maträtt, utan att det innebär en mödosam förberedelse, så ta tillfället i akt att dela det med de närmaste människorna. Bon appetit!
"Tålamodens princip börjar med sig själv" bojorge@teleton.org.mx

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och på YouTube

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget