Ris med kycklingcurry

• Maj 7, 2024

Hur många gånger har du lämnat dig som vill upprepa ett matrecept som du såg på TV, men du slutar för att du tycker att utarbetandet var väldigt komplicerat? Det verkar lätt, men det är svårt att hitta den exakta punkten, rätt textur eller den rekommenderade ingrediensen.

Här erbjuder vi en maträtt med lätt förberedelse, perfekt för fyra personer och med få kalorier.

Ris sautad med kycklingcurry

Ingredienserna är:

1. 200 gram av ris vit.
2. 200 gram av ris vilda.
3. En massa ung vitlök (vitlök)
4. Fyra filéer av kycklingbröst.
5. Curry, vitt vin.
6. Kycklingbuljong eller buljong.
7. Persilja, laurel, olja och salt.

preparatet:

Det lagar mat ris i samma behållare med kokande vatten, salt och ett laurblad i drygt 15 minuter.
Kyl med kallt vatten och lägg åt sidan.

Samtidigt finhacka vitlök och sauté i oljan. När de börjar ta färg lägger du på kycklingen i tunna band och efter några minuter lägger du till ett glas vitt vin och en annan buljong.

Det är kryddat med curry och persilja och allt är kokt. Slutligen suger riset över en hög värme och ibland tillsätts den beredda karrygrytan.

Denna maträtt är mycket hälsosam och näringsrik, eftersom du har balansen på din tallrik. Kolhydrater (ris), protein (kyckling) och karry, a naturliga kryddor , lågt in fett och vad kommer att göra skillnaden i dina rätter.

Dessutom är curry till nytta för kardiovaskulära problem och lever ; Det används för att förbereda kött, fjäderfä, fisk, grönsaker, ris , såser och soppor.