• April 29, 2024

I vårt land dör fem personer varannan timme på grund av komplikationer orsakade av diabetes, Kan du tänka dig att vissa livsmedel som anses ohälsosamma kan minska risken för lidande typ 2-diabetes ? Choklad, te, bär och rött vin har ett ämne som skyddar dig.

En studie med doktorn Aedin Cassidy vid University of East Anglia , fann att en hög konsumtion av livsmedel rik på flavonoider och antocyaniner , var associerad med ett lägre motstånd mot insulin och därför en bättre reglering av glukos i blod.

Anthocyaniner är molekyler som finns i röda frukter, choklad och röda viner; Genom sitt pigment släpper de aglykonen till vilket ett socker tillsätts med hjälp av en länk för att minska resistansen mot insulin och sänka sockernivåerna.

Övriga fördelar

Cassidy Han fann också att de människor som åt mest mat med antocyaniner, var mindre benägna att lida av inflammation kronisk förknippad meddiabetes,  fetma , kardiovaskulära sjukdomar och cancer.

Det är fortfarande att undersöka vad som är den nödvändiga mängd choklad, bär och te som måste konsumeras för att potentiellt minska risken för lidande d jag typ 2 gran. Nu när du vet vilka fördelar det har för din hälsa, försök att konsumera en liten bit mörk choklad, en handfull tranbär eller fem lila bär, åtföljd naturligtvis en rutin av övning.