Sallad av rostade hasselnötter och blåbär

• Maj 9, 2024

Hasselnötter är en av de mest använda nötterna på kulinariska fältet, inte bara för dess smak, men också för dess egenskaper och fördelar, inklusive vissa skydd mot kardiovaskulära sjukdomar.

i GetQoralHealth , presenterar vi dig en video med receptet på en sallad med rostade hasselnötter och blåbär, från programmet Låt oss laga mat från Kedja 3 , med vilken du kan utnyttja alla hasselnötternas egenskaper:

Som många andra nötter har hasselnötter inget kolesterol. Dess vegetabiliska protein är av mycket god kvalitet, eftersom den innehåller en hög andel arginin, en aminosyra som spelar en viktig roll för att kardiovaskulärsystemet fungerar korrekt.

Även enligt biomanantial.com är de idealiska för att minska nivåerna av kolesterol tack vare de fettsyror den innehåller, som är omättade (enomättad typ), liksom att vara rik på oljesyra, så de ger stora fördelar för hjärtat och hälsan i allmänhet.

Denna typ av nötter är också rik på Vitamin E , som fungerar som en antioxidant av mänskliga vävnader. Hasselnötter ger också betydande mängder av B-vitaminer, såsom B6 och folsyra .

Nyare studier visar att intag av nötter, istället för andra källor till inmatning från fett , de ökar inte kroppens vikt, anledningen till att myten nekas att dessa nötter sliter.

Hur som helst ska din konsumtion vara måttlig i en balanserad kost eftersom de ger cirka 600 kalorier per 100 gram.

Enligt specialister är det rekommenderade beloppet ca 25 g per dag, fem gånger i veckan, optimal konsumtion för att öka fördelarna med hasselnötter för hjärt-kärlsjukdom.

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget