Jordgubbar, idealisk mat för dieter

• April 26, 2024

En av de mest uppskattade frukterna sedan antiken är jordgubbe , liten delikatess som står för sin intensiva smak och utmärkta näringsegenskaper. Faktum är att det har mer mängd vitamin C att många citrusfrukter.

Det ses också som en av livsmedlen att gå ner i vikt, eftersom den har en utmärkt smak och är lätt, eftersom 85% av dess sammansättning är vatten. Faktum är hans bidrag caloric Det är mycket knappt: endast 37 kalorier per 100 gram.

Också i 100 gram jordgubbar hittade vi 0,7 gram proteiner , 7 gram kolhydrater och endast 0,3 gram av fett . Dess huvudsakliga värde är det höga innehållet i vitamin C, eftersom endast 100 gram täcker det rekommenderade dagliga beloppet.

Den innehåller också vitaminer A (fem mikrogram per 100 gr.) Och E (0,23 milligram per 100 gr.), Liksom mindre mängder av andra vitaminer som B1, B2, B3 och B6.

Dessa livsmedel förlorar vikt, främst ger kalium och magnesium, men också järn, fosfor, jod och kalcium. Den har 2,2 gram fiber per 100 gram produkt, vilket innebär ett måttligt bidrag.

Utmärkt för hälsan

De har stora mängder av element som är mycket nödvändiga för vår hälsa, så det stärker immunsystemet, och dess organiska syror har desinficerande och antiinflammatoriska effekter.

Jordgubbar är rik på vatten, innehåller diuretiska egenskaper, utmärkt för människor som vill gå ner i vikt och har en tendens att behålla vätskor. Denna diuretiska effekten gagnar även de som lider av njurstenar, hypertoni och urinsyra.

De erbjuder viktiga mängder salicylater, mycket positiva salter för att förhindra sjukdomar kardiovaskulär, degenerativ och cancer . Personer som är allergiska mot aspirin (som består av acetylsalicylsyra) bör vara försiktiga när de konsumerar jordgubbar, eftersom vissa biverkningar kan uppstå.

Slutligen kan vi inte ignorera den viktiga mängden folsyra vad de har Denna förening är grundläggande för gravid , eftersom det gynnar cellmultiplikation. Dess brist är associerad med fall av anemi och hjärt- och kärlproblem.

Glöm inte att jordgubbar, förutom att vara mat att gå ner vikt , är det perfekta komplementet till att sluta med en blom en saftig måltid, vare sig ensam, med grädde, med mjölk eller i mer utarbetade efterrätter.

Följ oss på@GetQoralHealth ochGetQoralHealth på Facebook

Vill du gå ner i vikt?Registrera dig med oss ​​och njut av det nya verktyget förGetQoralHealth .