Vizcaine kyckling mot högt blodtryck

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) en av tre vuxna har högt blodtryck , över hela världen, som är ansvarig för dödsfallet av kardiovaskulära sjukdomar . Därför är det nödvändigt att anta hälsosamma vanor som förbättrar vår livskvalitet.

Nutritionisten av Kellogg Institute of Nutrition and Health (INSK) påpekar vikten av blodtryck alt en lögner i den inverkan det har på andra vitala organ som njurarna, hjärna och ögonen (näthinnan).

Betonar att högt blodtryck orsakar kärl och artärer att smala, härda eller skada sig, vilket innebär en större benägenhet att bilda feta plack och en ökad risk att leda en hjärtinfarkt .

Högt blodtryck har vanligtvis inte symtom, en person kan lida i åratal utan att veta det. För att förhindra det är det viktigt att göra ändringar i diet och följ följande tips:

  1. Börja en behandling för att uppnå en tillräcklig vikt
  2. Minska natriumförbrukningen Undvik konserver, kryddor, konserver, rökt fisk, ost och korv som är höga i natrium.
  3. Minska användningen av olja och fett i dina diskar.
  4. Följ din medicinska behandling.
  5. Undvik konsumtion av tobak och mildra intaget av alkohol.
  6. Öva lite utbildning aerobics, under överinseende och rekommendation av en expert.

Dessutom, för att minska högt blodtryck äta mat rik på kalcium, magnesium och kalium, såsom skummjölk och dess derivat, grönsaker som tomater eller chard, vitlök, lök och frukter som apelsin eller banan. För att börja din måltidsplan delar vi följande recept:

 

Vizcaína kyckling

Ingredienser för 6 personer

  1. 500 gram kokt och strimlat kycklingbröst
  2. Två koppar avfettad kycklingbuljong
  3. Ett hundra gram pitted oliver
  4. Nittio gram kapers
  5. Fem tomater
  6. En bit lök
  7. Tre vitlöksklyftor (en hel och två hackad)
  8. En kopp potatis kokta och hackad i kuber
  9. En kopp hackad lök
  10. En kopp röd peppar
  11. En kopp hackad persilja
  12. Två matskedar olivolja
  13. Två güero långa chilies
  14. Salt och peppar efter smak

beredning

För puréen: Blanda tomaterna, löken och en vitlöksklyfta med lite vatten. Reserve.

Acitrona hackad vitlök och lök. Tillsätt tomatpuréen och steka. Tillsätt resten av ingredienserna, täck kakan och koka över låg värme i 20 minuter. Om så behövs, lägg till lite mer kycklingbuljong. Servera varmt.

Kom ihåg att kontroll av stress förbättrar din fysiska och mentala hälsa och minskar högt blodtryck. Så försök hitta alternativ för att förbättra din livskvalitet. Och du har du kontroll över ditt blodtryck?

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget


Video Medicin: Foten som kan fälla Sverige (April 2024).