• Maj 5, 2024

Under en lång tid har vi hört att fettförbrukning är hälsofarligt, men det är sant i viss mån, för mättade fetter ja de är dåliga, istället monoomättad och fleromättade är mycket bra.

Den kemiska ingenjören Eduardo Molina, matspecialist, Han pratade in exklusiva för GetQoralHealth , att många människor har begränsat till det extrema deras intag av fetter i kosten, Men det här är ett misstag, eftersom det finns bra fetter som ger många fördelar för kroppen.

Du kan också se: Good Fats vs. dåliga fetter

Canolaolja

Canolaolja innehåller omega 3 och omega 6, vilket gör oljan att laga mat eller steka friskare. Den är mycket låg i mättade fetter.

Det har också den högsta nivån av växtsteroler och beta-estrar campesterol. Studier har visat att livsmedel som innehåller en hög koncentration av steroler minskar risken för olika hjärtsjukdom .

Avokado olja

Avokadoolja har egenskapen att styra kolesterol i blodet och stärka artärerna mot eventuella skador. Enligt vissa studier hjälper denna olja till att förhindra cancer och hjälper till att förbättra hudens utseende.

Oljan av avokado Det är en utmärkt källa till antioxidanter.

Video Medicin: #RÖTTERNA - Så upptäcker du kransmögel i höstraps (Maj 2024).