Kör inte bort från köket!

• Maj 5, 2024

den Engelsk kock Gordon Ramsay , liksom några andra experter inom gastronomi, har under många år främjat att vi lagar mat igen, undviker "Snabbmat" och en gång för alla, låt oss överge de orsaker och företeelser som vi alltid använder för att inte skära en lök eller självförsvar för att njuta av alla fördelar som ger oss ett fint förkläde och gå in i de fruktade kök .

I "Matlagningsmanual för lycka ", Skriven av de buddhistiska munkarna och publiceras under försäljarredaktionen Alamah, förklarar författarna att resultaten av att göra någon kulinarisk aktivitet på ett koncentrerat sätt och försöka sätta vår positivitet I den utförda åtgärden kan den verifieras på ett omedelbart sätt.

De indikerar att till exempel om en sallad är beredd, men enkel det kan vara, på ett sätt som vi är inriktade på vad vi gör kommer det att vara annorlunda om vi har vår tänkande oordning och detta kan uppfattas på det sätt som vi kombinerar och rymmer grönsakerna på tallriken.

Det enkla faktumet att delta i beredningen av mat gör det möjligt för oss att njuta av de underbara kombinationerna av färger som vissa grönsaker och frukter producerar vid tidpunkten för blandning, aromen kan vara så provocerande att våra smaklökar bara saliveras för att uppfattas en kryddig sås eller en söt sirap.

den kök Det är inte ett fält av experter. Vi kan alla komma in och förbereda rätter som är enkla att göra så det är värt att leta efter receptböcker som innehåller ingredienser som vi lätt hittar, liksom förberedelser som går enligt dispositionen av tid som vi har och på så sätt eliminerar vi de typiska undvikande som "jag brinner upp vattnet" eller "jag har inte tid att göra någonting".

"Självkänsla är styrkan i din röst" bojorge@teleton.org.mx

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och YouTube. Vill du få mer information av ditt intresse? Registrera dig hos oss