9 näringstips mot fett

• Maj 9, 2024

Eftersom fler och fler människor lider av fetma i världen, den Texas Heart Insitute på St. Luke's Episcopal Hospital publicerade på sin hemsida några enkla rekommendationer, som gör det möjligt att ändra vissa konsumtionsvanor och matberedning på ett hälsosammare sätt.

En av de faktorer som orsakar fetma är den höga konsumtionen av mättade fetter, vilket ökar nivån på kolesterol LDL ("dåligt"), vilket ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och andra hälsoproblem.

Bland livsmedel med mycket mättade fetter är de som härrör från djur som smör, ost, helmjölk, glass, grädde och bearbetade röda kött etc.

Därför, i GetQoralHealth Vi informerar dig om några tips för att minska din konsumtion av dessa fetter enligt information publicerad av institutet:

1. Ät mer frukt och grönsaker. Minst fem portioner varje dag.2. Ät mer fisk och kyckling. Använd kalkon eller hackad kyckling istället för malet rött kött. Ta bort kycklingshuden före tillagningen.3. Välj smidigare skär av rött kött och fläsk, och ta bort så mycket synligt fett som möjligt innan du lagar dem.4. Koka mat i ugnen eller på grillen istället för stekning. Bruna inte kött och grönsaker.5. Föredrar skummig eller delvis skummig mjölk i stället för helmjölk. På samma sätt använd ufett naturlig yoghurt eller en blandning av yoghurt och stugaost (stugaost) delvis skummad. Välj för mager ost och inte för grädde och ostbaserade såser.6. I dina recept ersätter varje helt ägg med två äggvitorer.7. När det är möjligt, försök att begränsa din konsumtion av hydrogenerade fetter som vegetabiliskt fett och svamp.8. Läs näringsinformationen för alla produkter. Många av de fetma livsmedel är mycket höga i kolhydrater, vilket kan öka triglyceridnivåerna.9. Slutligen jämföra fettinnehållet i liknande produkter och försök att laga mat med örter, kryddor, citronsaft etc. i stället för artificiell kryddor.

Om du följer dessa enkla rekommendationer kommer en förändring av din livsstil att stärkas, vilket är viktigt för att undvika att höja dina nivåer av kolesterol dåligt. Det är dock alltid nödvändigt med korrekt orientering av specialisterna. Och du, Har du redan antagit någon av dessa vanor i din kost?  

Följ oss på Twitter och Facebook .

Om du är intresserad av att få mer information om detta ämne, tveka inte registrering med oss