• Maj 4, 2024

Vinet är en tusen år gammal dryck som förutom medföljande romantiska middagar eller affärsmat ger hälsofördelar eftersom det förhindrar sjukdomar av hjärta , minskar risken för lidande cancer , diabetes typ 2 och fetma .

Olika vetenskapliga studier visar att rött vin innehåller vitaminer A, C och B som hjälper till att motverka åldring för tidigt anemi har också en åtgärd baktericid och felsökning kolesterol av organismen.

Roger Corder , forskare av William Harvey Institute , rekommenderar i sin bok Vindieten, inkludera i ett av livsmedel ett glas rött vin för alla fördelar som det medför för hälsan.

De mest rekommenderade är stammarnaCabernet Sauvignon , Petit Syrah ochPinot Noir , eftersom de koncentrerar större egenskaperantioxidanter ochflavonoider .

Cabernet Sauvignon, Petit Syrah och Pinot Noir-stammarna koncentrerar större antioxidant- och flavonoidegenskaper.

GetQoralHealth presenterar dig 7 Förmodligen "okända" fördelar med rött vin . Kom ihåg att din konsumtion alltid ska vara måttlig.

Rött vin och dess vänlighet

1. Förhindrar bildandet av nya fettceller. den Massachusetts Institute of Technology (MIT) i en undersökning bekräftar att rött vin aktiverar a gen (SIRT1) som förhindrar bildandet av nya cell av fett och hjälper till att mobilisera befintliga.

En annan effekt är också att det förbättrar metabolism , så att dricka det måttligt kan förhindra fetma , eftersom det bara bidrar sju kalorier per gram, säger en artikel publicerad av tidningen Arkiv för internmedicin .

2. Öka nöjen. Kvinnor som dricker två glas vin per dag fungerar bättre i Sexual Feminine Function Index (FSFI), vilket garanterar en studie av Universitetar i Torino och Florence , Italien

Forskarna anser att närvaron av polyfenoler i rött vin kunde förklara ökningen i libido , liksom mer smörjning, upphetsning och prestanda.

3. Det hjälper till att uppleva smaker bättre. Studier hävdar att det hjälper till att rensa gommen och eliminera smaker för dess sammandragande egenskaper, vilket gör det möjligt att smaka bättre mat .

4. Förhindrar muninfektioner. En undersökning av University of Pavia , Italien visar att denna förfaderdryck hjälper till att förhindra infektioner munnar, eftersom det förhindrar tillväxten av streptokocker av munnen, ansvarig för karies , gingivit och ont i halsen.

På samma sätt, en annan studie av University of Laval i Quebec bekräftar att polyfenol Hjälper till att minska inflammation i gummin och sjukdomen periodontal .

5. Förhindra demens. Forskare av University of British Columbia och Australian University of Adelaide , när man studerade sorterna Merlot, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon fann närvaron av 23 nya molekyler av familjen stilben a polyfenol naturligt närvarande i druvets skall.

Detta visar att antioxidanter producerad av stilben förhindra sjukdomar som Alzheimer , så måttlig konsumtion av rött vin kan hjälpa till att behandla problem med demens .

En annan studie av Mount Sinai School of Medicine säger att resveratrol, närvarande i huden av druvor, aktiverar enzym kinas vars funktion är att regenerera neuroner .

6. Undvik hörselnedsättning. En ny undersökning visar att måttlig konsumtion av rött vin skulle kunna bidra till att motverka förlusten av hörsel orsakad av buller, med tanke på effekterna av resveratrol .

"I denna undersökning fokuserar vi på studien av resveratrol och dess effekter på bioinflamación som skapar orsaken till många hälsoproblem, t.ex. Alzheimer , den cancer , den åldring och förlusten av hörsel Säger han Michael D. Seidman , från Henry Ford Hospital i Detroit , USA.

 

7. Det förbättrar tarmfloran. den polyfenoler Innehållet i rött vin förbättrar tarmfloran, eftersom de minskar närvaron av bakterier hälsofarliga och reproducera den godartade, säger en studie av Centrum för biomedicinsk forskning i nätverks-patofysiologi av fetma och näring (CIBERobn) i Spanien.

Förteckningen över fördelarna med rött vin är lång, eftersom enligt The Royal Society of Chemistry Journal Mat och Funktion Måttligt dricka det är också fördelaktigt för diabetiker , med tanke på druvets egenskaper.

Rekommendationen för kvinnor är att ta bara ett litet glas om dagen och män två små glasögon. Det finns hälsosamma skäl att inkludera det i diet . Det viktiga är inte att överdriva det, det kan vara kontraproduktivt. Och du gillar rött vin?

Video Medicin: Depression, the secret we share | Andrew Solomon (Maj 2024).