• April 27, 2024

Vår kost ska vara rik på vitaminer, mineraler och proteiner, och tro det eller ej, blommor som kruk ger många fördelar för vår hälsa. Till exempel är krukans egenskaper kontroll av aptit och skydd mot fria radikaler.

Enligt portalen Vitónica.com , kressen är rik på mineraler, speciellt i kisel, vilket hjälper dig att förbättra din kroppsvävnad, liksom järn och kalcium som hjälper dig att kontrollera din aptit.

Dessutom har det ett högt innehåll av vitaminer och antioxidanter som skyddar dig från fria radikaler. Så om du vill njuta av dessa fördelar behöver du bara lägga till det på dina rätter, som i denna läckra sallad av kock Pía Quintana .

Sallad från trädgården

Ingredienser för sex portioner

1. Sex baby spenat koppar
2. Åtta morötter barn skalade och blöta i kallt vatten med is
3. En halv kopp jicama skuren i julienne
4. 12 körsbärstomater skärs i hälften
5. En kopp blekt asparges, skär i diagonal
6. En kopp baby squash ångad
7. Sex matskedar solrosfrön
8. Tre skedar av amarant
9. En och en halv koppar kress
10. Sex tortillor skuren i julienne, bakad
11. Havssalt efter smak

I en skålblandning spenat, dränerade morötter och jicama, tomater, sparris, pumpa, solrosfrön och amarant.

Ordna kressen och tortillorna ovanpå; strö lite salt. Reservera i kylskåp och servera med en smak av din smak. Om du vill veta mer recept, kontakta boken Mexiko Sano, redaktionell Ambardiseño. Bon appetit!
 

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och YouTube

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget

Video Medicin: Odla din trädgård inomhus -windowfarming. Din egen fönsterodling! (April 2024).