• April 26, 2024

Recept att gå ner i vikt?

Sallat är en av de rätter som är rikaste i vatten (94,9%). Den är rik på vitamin B1, C-vitamin och mineraler, främst kalium, kalcium och fosfor. Den är låg i energi på grund av dess låga kolhydratinnehåll (0,67%) och fetter (0,2%).

Enligt Dr. Jorge D. Pamplona i sin bok"Mat som läker" Sallat har lugnande, somnolenta, laxerande egenskaper, provocerar mättnad och bidrar med mineraler.

i GetQoralHealth Vi har för dig följande recept med sallad. Bon appetit!

VELVACITER OCH LETTUCE VELVET

(4-6 portioner)

INNEHÅLL

1 kg kucchini

1 stor sallad

1 lök tjej

1 vitlöksklyfta

½ liter vegetabilisk buljong

1 matsked (20 g) majsmjöl eller stärkelse

10 g skivade mandlar

FÖRFARANDE:

1) Tvätta och defoliera sallat, rengör och skiv succhini.

2) Skala och skiva lök och vitlök.

3) Koka zucchini, lök och vitlök i en kruka med en sprit av buljong.

4) Stäng av värmen, tillsätt mjölet och blanda väl.

5) Sedan tillsätt sallad och blanda igen tills du får en homogen grädde.

6) Om det är för tjockt, tillsätt buljong och laga mat i ytterligare 5 minuter.

7) När du serverar, dekorera varje tallrik med några mandlar.

Du kan lägga till rutor av panelaost eller färskost.

NUTRITIONAL CONTENT

(3 koppar sallad)

energi: 23 kcal

protein: 1,7 g

lipider: 0,4 g

kolhydrater : 4,5 g

fiber: 2,8 g

Sallat har också följande indikationer:

Sömnlöshet. Konsumeras på natten, som en enda maträtt.

Matsmältningsstörningar Tagen före måltiden tonar salaten magen och underlättar matsmältningen.

Förstoppning. Det underlättar intestinal transitering på grund av dess fiberinnehåll och dess goda smältbarhet.

Fetma. Sallat Det ger stor mättnad och väldigt få kalorier.

Diabetes. Sallat är en av de fattigaste i kolhydrater, så diabetiker kan konsumera det utan mer gräns än deras aptit.

Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget.