3 Myter av sockersurstitut

• Maj 17, 2024

den sockersubstitut De är kalorifria produkter som bidrar till sötma till mänsklig mat, tack vare deras ingredienser som stevia ; så de är ett perfekt komplement för människor som bär en diet balanserad eller för patienter med diabetes , enligt Leonor López, lärare i livsmedelsbioteknik och chef för Application Engineering på Metco .

Specialisten säger att vissa myter har uppstått om sötningsmedel och / eller sockersubstitut, många av dem som genereras av samma egenskaper som bitter, metallisk eller örtsmak som vissa har men de har också genererats av krig