Funktionell mat vs fetma

En av de livsmedel som inte kan missa i en ideal diet för att gå ner i vikt är yoghurt naturligt, eftersom det innehåller näringsämnena, kalcium och essentiella proteiner för människan.

 

"Yoghurt är en komplett mat som erbjuder mer näring i färre kalorier. Dessutom är det en allierad att kontrollera vikten ", experter från Danone Institute Mexico .

I nästa video, Deyanira Cano, redaktionschef för GetQoralHealth, berättar hur yoghurt Det hjälper dig att gå ner i vikt, liksom andra skäl att inkludera det i din kost.

 

Funktionell mat vs fetma

Läkaren Nimbe Torres, forskare vid National Institute of Medical Sciences and Nutrition, Salvador Zubirán, detaljer som yoghurt Det anses vara en funktionell mat, eftersom den innehåller probiotika och prebiotika.

Det är också idealiskt för behandling av metaboliskt syndrom eftersom de hjälper till att återställa mikrobioten genom de fördelaktiga bakterier som finns i tarmarna.

 

Vad är yoghurt av?

Enligt en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition , den yoghurt erhålles genom jäsning av mjölksyra i mjölk med hjälp av Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus.

Av denna anledning är det en av de livsmedel som innehåller fler probiotika, som skyddar människors matsmältnings hälsa och ger stora hälsofördelar.

Det är en så hälsosam mat att människor med laktosintolerans kan konsumera det i måttliga delar.

Det är så mångsidigt att du kan konsumera det ensamt, som ett dressing i vissa sallader, till exempel dip, dessert eller gräddesättning.

För att hålla den under optimala förhållanden och bevara dess näringsämnen måste du förvara den i kylskåpet.


Video Medicin: Hållbar viktnedgång (April 2024).