Minnen kommer genom näsan

• Maj 2, 2024

"Och en gång inuti gick parfymen direkt till hjärtat och det bestämdes kategoriskt mellan lutning och förakt, aversion och attraktion, kärlek och hat, som dominerade dofterna, dominerade människornas hjärtan" skrev han Patrick Suskind i parfym , betecknar den enorma betydelsen av luktar i människoliv.

När vi andas hänger ett stort antal luktpartiklar upp i luften genom näsan och kontaktar de olfaktoriska receptorerna, som ansvarar för att sända signalen till hjärnan så att vi kan uppleva lukt. Människor kan upptäcka upp till 10 tusen aromer, men förlusten eller minskningen av denna kapacitet kan vara ett symptom på Alzheimers sjukdom, vilket orsakar minnesförlust.

Vissa vetenskapliga studier i USA visar att människor med Alzheimers sjukdom inte identifierar lukt som hushållsgas eller mentol. Detta resultat tyder på att förlusten av luktkapacitet kan vara en tidig indikator på en progressiv försämring av hjärnfunktionerna.

Experter från fakulteterna i Medicin och kemi i UNAM De har påbörjat en undersökning med "nationella" aromer, det vill säga de som lätt känns igen av den mexikanska befolkningen. Syftet är att utvärdera nivån av olfaktorisk uppfattning av Alzheimers patienter och jämföra resultaten med de amerikanska kollegas.

Initiativet är en del av ett nytt studieområde på olfaktoriska systemet, för även om det är en av de äldsta sensoriska modaliteterna, finns det fortfarande mycket att veta om de funktioner som den utför.

Forskare av Medicinska fakulteten De observerade att i lammarna, efter födseln, snusar moderen på hennes avkommor och håller därmed lukten i hennes minne för att känna igen den bland sina egna arter. Hos människor är lukten aktiv från livmodern och i veckorna efter födseln har stor betydelse. Nyfödda barn kan känna igen lukten av sin mamma även när de omges av andra kvinnor.

Människor kan också lagra lukt i vårt minne och uppleva känslor när vi uppfattar dem, eftersom det olfaktoriska systemet är kopplat till det limbiska systemet, en del av hjärnan där känslor genereras. Om i barndom någon kom i kontakt med ett behagligt eller obehagligt doft, och i vuxenlivet kommer han att uppfatta det igen, kan komma ihåg det och återuppleva den förflutna känslan.

Liksom andra däggdjur är människor känsliga för effekterna av feromoner, vilka släpps ut i miljön genom svett och kroppsutsöndringar. Forskare definierar dem som kemiska signaler som detekteras av lukt, vars funktion är att locka motsatt kön.

Varje person har en unik lukt som ett resultat av de ämnen som deras organismer släpper ut till miljön, som fermenteras av bakterier från utsidan, de genererar aromen som skiljer oss från våra kamrater.