Vändbar spädbarn överviktig med näringsrik lunch

• Maj 4, 2024

Innehållet i skolmatet är avgörande för att undvika övervikt och fetma hos barn och ungdomar, så att föräldrar ska inkludera hälsosam mat och undvika dem med hög energiinnehåll, enligt dietist Martha Leticia Martínez Viveros .

För närvarande finns det i Mexiko många barn som har dessa riskfaktorer att utvecklas sjukdomar kroniska degenerativa sjukdomar som diabetes , hypertoni arteriell sjukdom, hjärt-kärlsjukdomar och vissa typer av cancer , sade koordinatorn av näringsprogram av samordningen av integrerade program i hälsa, PrevenIMSS.

Experten förklarade att ett mellanmål (mellanmål mellan måltiderna) bör innehålla grönsaker, säsongsbetonad frukt, samt en beredd mat med lågt innehåll i fett , som inkluderar a spannmål av hel eller integrerad korn och enkelt vatten.

Martínez Viveros rekommenderade att äta frukt i sin helhet och kassera juicer, eftersom när man klämde dem och inte konsumerar dem omedelbart, en viktig del av vitamin C och of fiber dietary; även han varnade, enklare sockerarter intas eftersom mer än en del av frukt .

Han förklarade att det enklaste sättet att känna en ration av frukt är att använda händerna, eftersom den mängd frukt som rekommenderas i varje måltid motsvarar den slutna näven i barnets hand.

När det gäller grönsaker, den primära källan till vitaminer , mineraler och fiber , föreslog att de ingår i mellanmålet, så det är nödvändigt att konsumera motsvarande två öppna händer tillsammans, vilket ger betydelse för sort och färg.

Under tiden måste huvudmaten göras med en ingrediens av animaliskt ursprung (låg fetthalt) och en spannmål, helst helkorn eller helkorn; till exempel en avokado kaka med panelaost och tomat, som inkluderar tunna skivor pumpa; eller i ditt fall en smörgås med skinka, panelaost, avokado, alfalfspirer och spenatblad.

Barnens mellanmål bör innehålla enkelt vatten, eftersom det är mycket viktigt att vana dem till den här huvudkällan av vatten. hydratisering , och inte söta drycker.

Nutritionisten kommenterade att föräldrar borde vara medvetna om utfodring av sina barn genom årliga medicinska utvärderingar för att i tid upptäcka problem relaterade till näring , liksom den övervikt , denfetma elleranemi .

Följ oss på Twitter och Facebook.

Om du är intresserad av att få mer information om detta ämne, tveka inte att registrera dig hos oss.