• Maj 3, 2024

Det finns en stor mängd hälsosam mat , som är en del av vår kost. Också nödvändiga ingredienser för typiska rätter eller varje dag i vårt liv som till exempel löken.

Detta är en stor källa till mineraler och spårämnen, såsom kalcium, magnesium, koppar, kalium och jod; Det innehåller också vitaminerna A, B och C.

Denna mat, i grund och botten, vi kan hitta i nästan alla mexikanska måltider, börjar med typiska tacos; För att kunna utnyttja sina fördelar är det dock nödvändigt att äta det på ett balanserat sätt och i kombination med andra hälsosam mat som fisk, vitlök eller peppar.

GetQoralHealth och Mexican Diabetes Federation De erbjuder dig en ny, lätt och näringsrik skiva, så att du kan njuta av alla fördelar med lök.

Rostad fisk med svartböna vinaigrette

ingredienser

2 fiskfiléer

1 matsked olja

2 matskedar vinäger (helst rött vin)

½ matsked hackad vitlök

½ matsked cuminpulver

½ kopp kokta svarta bönor (måste vara fast)

4 msk hackad paprika

2 msk hackad selleri

2 msk hackad rödlök

½ kopp nyhackad koriander

Salt och peppar

beredning

1. Sala fiskfiléerna med salt och peppar.

2. Värm oljan i en stekpanna över medelvärme. Tillsätt fisken och rör på varje sida tills det är guldbrunt.

3. Ta bort fisken från pannan och lägg den i en skål.

4. Blanda resten av ingredienserna i en skål och häll dem över fisken.

Näringspåverkan

Energi: 230 kalorier
Protein: 22g
Fett: 12g
Kolhydrater: 20g

Lökan är fördelaktig för cirkulation eftersom den innehåller vitaminer som hjälper till att förbättra blodflödet, förutom att förebygga sjukdomar som arterioskleros, kolesterol, högt blodtryck och angina.

Kom ihåg att den verkliga nyckeln till god hälsa ligger i att upprätthålla en balanserad kost. Ta hand om din hälsa och din egen.
 

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och YouTube! Vill du gå ner i vikt? Registrera dig med oss ​​och njut av det nya GetQoralHealth-verktyget