Svart choklad som solskyddsmedel

• Maj 19, 2024

den svart choklad och solstrålarna är två nöjen som kan kompletteras med att minska skadliga effekter för hälsa. Forskare vid Institute of Nutraceuticals och Functional Foods (Inaf), vid University of Laval i Quebec, försöker visa att konsumtionen av mörk choklad tillåter att stödja mycket högre doser av strålning i huden.

Enligt information som erhållits av EFE-byrån söker kanadensare frivilliga som äter mörk choklad dagligen i tolv veckor för att se om det kan fungera som solskyddsmedel. Studiekoordinatorn, Bruno Riverin, förklarade att "The svart choklad den innehåller naturliga antioxidanter eller polyfenoler , som kan skydda kroppen från de skadliga effekterna av ultravioletta strålar. "

För att utföra studien behöver forskare 60 friska kvinnor mellan 25 och 65 år, med rätt hud och villig att äta mörk choklad rik på polyfenoler i tre månader. Dessa gynnar blodcirkulationen nära huden, vilket hjälper till att skydda det från solens strålar.

den polyfenoler som innehåller svart choklad de är i kakao och i träningen av naturliga antioxidanter , och till skillnad från placebochoklad (även om den har en mycket liknande smak) innehåller inte dem. Detta försöker visa att de som åt choklad med polyfenoler tål mycket högre doser av strålning på huden jämfört med dem som tog placebo .

Forskaren säger att om hans hypotes är bevisad, kan mörk choklad bidra till solskydd, även om det inte innebär att det kommer att ersätta de mekanismer som rekommenderas av Världshälsoorganisationen (WHO), såsom solskyddsmedel .

Vill du äta choklad och utsätta dig själv för solen utan bekymmer?

Video Medicin: Bästa mörkchokladen - Sveriges största test av mörk choklad (Maj 2024).