Korn kontrollerar högt blodtryck

En studie publicerad i tidningen American Journal of Clinical Nutrition visade att en ökning av konsumtionen av hela korn bidrar till att hålla reguljerade hypertoni .


Forskningen började från ett urval av 31 684 män, mellan 40 och 75 år, som följdes över 18 år sedan 1986.


Under uppföljningen utvecklades 9 tusen 227 personer hypertoni ; att jämföra dessa personers kostintag med dem som saknade sjukdomen befanns det konstateras att fiberförbrukningen fungerade som en skyddande faktor mot hypertoni .


Forskarna fann att människor som konsumerade högre mängder av helkorn de registrerade färre fall av hypertoni , bland annat vetekli, som erbjöd en mer kraftfull skyddsfaktor mot sjukdomen.


En bra del av dagens livsmedelsguider riktade till befolkningen rekommenderar att man konsumerar helkorn (bröd, pasta, ris eller frukostflingor) i portioner på 85 gram per dag, som minsta rekommenderade mängd fullkorn och föreslår att minst 50% av spannmål och livsmedel härrörande från bröd, pasta, couscous, spannmål frukost eller kakor som ätas under dagen är omfattande.
 


Video Medicin: Enkelt sätt att sänka kolesterolet (Maj 2024).