Välgörenhets soja mot bröstcancer

• Maj 17, 2024

Diet kan vara en viktig del av de faktorer som ökar eller minskar sannolikheten för cancer. Inom många av de teorier som avses, sägs det att brösttumörer De verkar på grund av hormonet östrogen, men detta hormon kan hittas i livsmedel som vi vanligtvis konsumerar, till exempel vissa typer av mjölk eller yoghurt upp till typer av barer och tofu, enligt en nyligen utredd tidskrift.

Den orientaliska kulturen presenterar dock en grad av lidande av bröstcancer och av prostatacancer mycket mindre än befolkningen i väst, säger Dr. Carmen Aceves, en forskare vid Institute of Neurobiology vid UNAM, beläget i Juriquilla, Queretaro. "Det har emellertid observerats att när den östra befolkningen migrerar till västra områden och byter kost, ökar riskindexet för cancer vid par. Så vissa studier tyder på att näring spelar en viktig roll i förekomsten och progressionen av cancer, säger Aceves.

den soja är en växt som innehåller kemikalier, som inkluderar doser av en typ av östrogen som kallas fytoöstrogen, vilket gör denna växt till ett starkt rekommenderat näringsalternativ för kvinnor som lider och kvinnor som inte har bröstcancer. De är aktiva substanser som liknar vår östrogen men har vegetabiliskt ursprung, vilket tycks ha förmågan att dämpa svaret på våra östrogener och skydda prostata och bröstcancer, säger forskaren.

En ny studie utförde mer än 5 tusen kvinnor i Kina , studerade förekomsten av bröstcancer i två grupper, en upprätthöll en diet hög i sojabönor och en annan låg konsumtion. Resultaten rapporterar att efter 4 år efter diagnosen hade den första gruppen 8% cancerrisk. Den grupp som hade en låg konsumtion av sojabönor hade en 11,2% risk för att utveckla cancer under samma protokoll.

Epidemiologen och ledaren för forskningen, Dr Xiao-Ou Shu, uttalade för tidskriften online-publikationen att "På grund av våra studier känner jag mig väldigt bekväm att säga att sojabaserad mat, särskilt i mängder måttlig, är säker och potentiellt fördelaktigt ”.

Det medicinska samfundet har ännu inte avgjort huruvida det är tillrådligt eller inte att inkludera sojadiet hos personer som lider av bröstcancer, så det är nödvändigt innan man fattar ett beslut kontakta din läkare header.