5 skäl att konsumera honung

Honung är en av de rikaste naturprodukterna, inte bara för dess smak och konsistens, men också för dess näringsmässiga och terapeutiska egenskaper.

Honung består huvudsakligen av sockerarter (fruktos och glukos), men det är också en extraordinär källa till mineraler och vitaminer. Därför ger vi dig fem skäl att göra det till en del av ditt dagliga liv:

1.- Honung underlättar matsmältning och assimilering av andra livsmedel.
2.- På barn hjälper det dem att bättre assimilera kalcium och magnesium.
3.- Det är lite lakande, så det reglerar tarmfunktionen.
4.- Förbättrar fysisk prestation, särskilt för idrottare.
5.- Stimulerar bildandet av röda blodkroppar, på grund av förekomsten av folsyra. Dessutom gynnar det bildandet av antikroppar tack vare dess höga innehåll av magnesium, koppar och zink.