• April 28, 2024

Förutom att sänka blodkolesterolnivåerna och erbjuda kroppen en dos av energi, har vete egenskaper som kan förbättra matsmältningssystemet och därmed din livskvalitet.

Enligt rapporten som gjordes underl europeiskt möte av spannmål, l hela korn, såsom vete, är rika på fermenterbara kolhydrater, som har lika god förmåga att öka vikten av fekal massa, intestinal transitering och modifiera tarmens flora på ett positivt sätt och produktion av kedjiga fettsyror kort.

Du kanske också är intresserad av: Topp 10 mat med fiber

Portobello smörgås recept

Vete är en utmärkt källa till linolsyra, vilket underlättar assimileringen av fetter, sockerarter och proteiner. Om du vill njuta av alla egenskaper hos vete, GetQoralHealth, med information från kock många Muñoz d programmet Liv och hem av kedjan Tre, t De presenterar följande video med ett gott recept. Hämta det!

ingredienser

vinägrett:

1 kryddnejda av hackad vitlök

300 gram körsbärstomater

½ kopp hackad persilja

1/3 kopp olivolja

¼ kopp rödvinäger

1 hackad rosmarinsked

¼ tsk flingor av träd chili.

smörgåsar

8 portabello svampar

1 lila lök i kvartaler

2 gula paprika i kvart

1 zucchini

1-1 / 2 matsked olivolja

1-1 / 2 kopp kokande vatten

1 kopp vete

¼ kopp rostade pinjenötter

1 fast avokado

Bland egenskaperna hos vete kan det betonas att det är en stor antioxidant, vilket indikeras av en studie som utförts av Institutionen för livsmedelsvetenskap och näring, University of Minnesota.

Detta beror på ett flertal element som är bundna 90%, t.ex. fytater och fenolföreningar, avenanthramider och avenaminsyra, som endast kan hittas i hela korn och som har en skyddande effekt när de släpps ut i tjocktarmen.

Video Medicin: Grillad portabelloburgare är ju så rackarns gott (April 2024).