Smaka på sallader

• April 29, 2024

En rikas hemlighet sallad Det är i de kryddor som vi använder och som kan förberedas enkelt hemma, dispensera med en gång för alla vinaigrettes och kommersiella såser.

Faktum är att få ingredienser behövs för att berika sallader som är väldigt friska

Dessa är avgörande för organismen. Av denna anledning introducerar vi dig för "tsatziki", en uppfriskande grekisk sås från vitlök och yoghurt , mycket lätt att göra och det kommer utan tvivel att göra skillnad i dina rätter och hålla dig "online".

Ingredienser och beredning av "tsatziki"

Med bara 15 minuter kan du laga denna läckra sås, vars portioner är för fyra personer. Ingredienserna är:

• 2 tänder av vitlök
• 2 korn av svartpeppar
• ½ gurka medium
• 1 tsk oregano
• ½ tsk dill
• ½ tsk salt
• ½ tsk mjuk vinäger
• 1 tsk citron
• ½ liten kopp olivolja
• 2 naturliga yoghurt .

Preparationsläge

Krossa vitlök och peppar i en molcajete senare lägger han till gurka randigt, oregano , dill , den salt , den citron , vinäger och olja .

Blanda nu bra och lägg till yoghurt , rör om allt tills du får en homogen pasta som hälls i en glasburk, täckt och förvaras i kylskåpet.

Låt det vila minst tre eller fyra timmar innan du serverar det. Kom ihåg att behålla den i en glasbehållare, täckt och förvara den i kylning.

Om du vill ha en starkare smak, lägg bara till mer vitlök. Glöm inte att dränera gurkan väl. Placera det idealt på en trasa och kläm den för att ta bort så mycket vätska som möjligt. Ett annat bra sätt att äta "tsatziki" är att sprida den på bröd med oregano och en prydnad vitlök. Du kommer att älska det!
 

Video Medicin: Smaka på Farbror Nikos supergoda sallader och varmrätter (April 2024).