WHO varnar för en ny mutation av E. coli-bakterier

• Maj 16, 2024

den bakterie E. Coli ansvarig för utbrott som har infekterat hundratals människor i Europa, har identifierats som en ny vet aldrig tidigare sett, angav Världshälsoorganisationen.

En preliminär genetisk sekvens antyder att kunskapen är a mutation av två typer av E. Coli, men med mycket mer aggressiva gener, vilket förklarar varför utbrott är så farligt och massivt .

Hilde Kruse , en WHO mat expert, kommenterade nyhetsbyrån Associated Press att bakterie "Det är en unik kunskap som aldrig har isolerats innan ... den har flera egenskaper som gör den mer virulent och toxinproducerande" än typen av bakterie som vi brukar hitta i matsmältningssystemet av människor.

Mer än 1 500 personer har blivit sjuk på grund av det nya mutation av E. Coli, inklusive nästan 500 som har utvecklat en konstig njursvikt och 18 döda hittills.

Forskare har inte kunnat identifiera orsaken till sjukdomen, men myndigheterna i Tyskland (det land där utbrottet har drabbats hårdast) rekommenderar inte att äta sallat, tomater eller gurkor. WHO har rekommenderat rekommendation att tvätta händer innan man äter och lagar mat, separerar rå kött från kokt mat och tvättar frukt och grönsaker, helst även skalla skalet , om de äts råa.

Ryssland har redan förbjudet posten av import av grönsaker av hela Europeiska unionen.

Källa: Associated Press.

Video Medicin: How Much Can You Eat? (Maj 2024).